时间:2024-06-21 21:08:01 浏览:85
1、材料:卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10-15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许。
2、包菜用手撕成小片,干辣椒剪成小段、蒜切片。
3、锅中油热后,关小火,放入蒜片爆香,再放入花椒、干辣椒。
4、炒出香味后,放入卷心菜,炒至稍稍变色,放入陈醋、老抽翻炒均匀。
5、放少许糖提鲜,加少许盐、鸡精调味即可。
五花肉和后座肉哪个包包子好吃
五花肉包包子更好吃。理由如下:
1、五花肉位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织多,这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。
2、补肾养血的功效。五花肉味甘咸、性平,入脾、胃、滋阴润燥、补肾养血。
3、解压降燥的功效。五花肉可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
4、补充蛋白质的功效。五花肉提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,能改善缺铁性贫血。
5、美容养肤的功效。五花肉可以食疗热病伤津、产后血虚、便秘、肾虚体弱、润燥、滋肝阴,燥咳、润肌肤。
槐花配什么包包子好吃
推荐槐花配猪肘肉,下面介绍槐花包子的做法:
一、准备材料:槐花、小麦面粉、猪肘肉、油、盐、酱油、味精、酵母、仙贝、韭菜。
二、具体步骤如下:
1、将酵母与面拌匀加温水和成面团;
2、将槐花在开水锅中焯熟,之后在水浸泡2小时以上,猪肉切丁;
3、将浸泡好的槐树花挤干水分切碎,加入肉丁;
4、加鲜贝、油、盐、酱油,并搅拌均匀;
5、将菜洗净后切碎,加入拌匀的馅料里;
6、在面团中放进馅料,包好即可。
虾和什么馅包包子好吃
虾仁丝瓜馅包子好吃,做法如下:
1、大虾洗净,锅内烧水,待水烧开后,放入大虾、葱、姜、花椒、盐等煮至开锅,捞出大虾,剁成泥状;
2、锅内烧油,油凉后放入切碎成丁的丝瓜、虾仁泥、泡好的木耳、蒜头,再放点盐和香油,搅拌均匀,成馅;
3、发面,放碱醒好,切成小块,擀面皮,开始包包子;
4、上蒸锅,大火蒸15分钟后,虾仁丝瓜馅包子即可完成。
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