时间：2024-01-07 13:00:03 浏览：87
材料:鸡爪500克、卤料一包、干辣椒20个、花椒20粒、香叶适量、精盐2勺、料酒2勺、生抽2勺、生姜5片。
步骤:
1、鸡爪洗净备用，将卤料与干辣椒、花椒、香叶混合备用；
2、锅中倒入清水加热至水沸腾放入生姜和料酒；
3、鸡爪放入热水中炖煮去腥，待鸡爪熟后捞出再次洗净；
4、重新取一个炖锅加入适量清水与混合好的卤料；
5、随后加入鸡爪、料酒、生抽以及精盐，开大火卤煮至锅中水沸腾后转小火再卤煮十五分钟即可。
槐花配什么包包子好吃
推荐槐花配猪肘肉，下面介绍槐花包子的做法：
一、准备材料：槐花、小麦面粉、猪肘肉、油、盐、酱油、味精、酵母、仙贝、韭菜。
二、具体步骤如下：
1、将酵母与面拌匀加温水和成面团；
2、将槐花在开水锅中焯熟，之后在水浸泡2小时以上，猪肉切丁；
3、将浸泡好的槐树花挤干水分切碎，加入肉丁；
4、加鲜贝、油、盐、酱油，并搅拌均匀；
5、将菜洗净后切碎，加入拌匀的馅料里；
6、在面团中放进馅料，包好即可。
海带和什么菜包包子好吃
海带可以和豆腐，萝卜包包子。
萝卜海带豆腐素包子。
用料：白萝卜一斤，海带少许，豆腐，鸡蛋，花生油，香油，葱，姜，虾皮。
做法：
1、将450克面粉，230毫升的温水，酵母6克，倒在一起，然后揉成团发酵。
2、准备适量的豆腐、海带，将海带切碎，豆腐切丁，加入鸡蛋，炒熟备用。
3、将白萝卜洗净、去皮、擦丝。
4、然后将萝卜丝放入滚水，氽烫。
5、将萝卜丝捞出，加入适量的盐，切段，然后沥去水分。
6、然后加入炒好的豆腐，接着倒入花生油，香油，虾皮，耗油，搅拌均匀，备用。
7、将包子包好，盖上毛巾醒15分钟。
8、接着冷水上锅，开锅，小火15分钟。即可完成。
五花肉和后座肉哪个包包子好吃
五花肉包包子更好吃。理由如下：
1、五花肉位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织多，这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。
2、补肾养血的功效。五花肉味甘咸、性平，入脾、胃、滋阴润燥、补肾养血。
3、解压降燥的功效。五花肉可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
4、补充蛋白质的功效。五花肉提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，能改善缺铁性贫血。
5、美容养肤的功效。五花肉可以食疗热病伤津、产后血虚、便秘、肾虚体弱、润燥、滋肝阴，燥咳、润肌肤。
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