时间:2024-07-16 09:30:02 浏览:99
1、用料:芹菜200g、虾酱1勺、大葱1段、大蒜1瓣、银杏若干颗、盐少许。
2、芹菜洗净,斜刀切成半公分厚的片。
3、大葱也斜刀切片,大蒜切成蒜末。
4、大火锅烧热后倒油,下入大葱炒香后放入芹菜翻炒几下,放入银杏一起翻炒。
5、感觉芹菜稍变色时放盐继续翻炒至芹菜出水变软,放樱花虾酱和蒜末,翻炒均匀后关火装盘。
芹菜叶子怎么凉拌好吃
1、食材:芹菜叶200克、蒜末30克、盐适量、生抽一勺、醋两勺、香油半勺。
2、首先把芹菜叶洗净,
3、然后锅中加水,把芹菜叶焯水。
4、焯水捞出过凉水,然后加入蒜末。
5、假如生抽,醋香油、盐。
6、搅拌均匀就可以吃了。
芹菜和鱿鱼圈能一起吃吗
用料:鱿鱼圈、芹菜、胡萝卜少许、蒜头少许、酒、姜汁、盐、油各适量 。
制作工艺做法: 1、首先用姜汁,盐,油等腌好鱿鱼。
2、把腌好的鱿鱼在油锅里炒,炒至鱿鱼略略有点卷就可以捞起了。
3、用蒜头猛火爆香芹菜和荷兰豆。火一定要够猛,炒得要快蔬菜才不会变黄,然后用少许盐调味。
4、加入先前炒过的鱿鱼盏酒,兜匀装盘这样一道美味佳肴就诞生了。
芹菜香干怎么做好吃
1、准备用料。芹菜、香干、胡萝卜、盐、鸡粉。
2、把香干洗干净,然后切成粗条状备用即可
3、芹菜洗净,切成寸段、胡萝卜切成条。
4、油锅烧热,放干辣椒、蒜末炝锅。
5、爆出香味,芹菜、胡萝卜入锅,迅速翻炒。
6、倒入香干继续大火快速翻炒。加入盐、鸡粉、味极鲜调味。
7、最后出锅装盘。
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