时间:2023-04-26 20:40:03 浏览:19
酸甜糯米豆饭:
食材:熟红豆、熟芸豆、熟江米饭、鲜山楂、蜂蜜、白糖、水淀粉。
做法:
1、一层江米饭一层豆,摆好待用;
2、鲜山楂掰碎,用搅拌机绞碎待用;
3、备好水淀粉待用;
4、把绞碎的鲜山楂倒入锅中;
5、锅中放入白糖和倒入水淀粉煮开离火;
6、浇在做好的米豆饭坯上,待温度凉后,浇上蜂蜜即可。
经常吃红豆好吗
红豆自古以来就是一种十分好的滋补食品,自古以来就深受人们的喜爱,它具有温和养胃,祛湿利尿的功能。不过经常吃红豆好吗,经常吃红豆对女性有什么好处。本期的女性养生,为你解析。
经常吃红豆好吗
当然好啊,红豆是一种适合任何体质人群食用的豆类产品,没有特别的不可以食用红豆的人群,而红豆温和的性质可以将其营养价值输送到人体的五脏六腑中,平常人们经常用红豆直接熬煮后加入红糖,或者是在平日的稀饭和米饭中加入红豆,一起蒸煮,这样做出来的稀饭和米饭口感也十分好,对于改善人体的脾胃有着很明显的功效,红豆还可以制作成细腻的红豆沙,来加入到各类饼食中,方便人们进行食用,对于改善便秘和及时排除湿气起到很大的功效。
长期吃红豆可以起到养生的作用,如果是在寒冷的冬季,人们食用红豆可以保持身体温暖的程度,可以补足心血不足的人群,使得在大冬天里不再手脚冰冷,而在夏季食用红豆,红豆可以和绿豆拥有一样解暑的功效,多食红豆也可以预防中暑,也利于对暑气提高防范的作用。
女性吃红豆好处多
1、口感绵软,自然的香甜。多吃粗粮的好处已经是妇孺皆知,一向注重养生的女人们当然不例外,可是大多数粗粮口感粗糙,味道寡淡,但红都不一样,它煮熟煮烂后绵软香甜的滋味几乎让人忘了它是粗粮,而是天然的甜品。
2、红豆消水肿。我们常说红豆瘦腿、红豆瘦脸,其实是红豆消水肿的功效,主要红豆是矿物质钾的仓库,是自然界食物钾含量排名前三甲的食物,以补钾着称的香蕉和它相比,简直是小儿科,而且香蕉的热量还能高,减肥的女人哪敢多吃。
3、红豆瘦小腹。虽然说没有所谓的局部瘦身食物,但是膳食纤维含量高的红豆能促进肠道垃圾排出,虽然脂肪没有真正减少,但是垃圾少了肚子自然感觉平坦一些,这也是我们追求的效果之一。红豆饭、红豆薏仁粥、红豆沙包子,哪个女人不爱?
4、更低脂的优质蛋白来源。减肥的女人常常会拒绝大鱼大肉那些脂肪含量高的食物,但它们同时也是优质蛋白的重要来源,缺了优质蛋白的重要性无需多言,皮肤、头发、牙齿、骨头、器脏,哪样都少不了它。红豆的蛋白质含量高且吸收率较好,而且热量和脂肪含量低。
吃红豆可以去湿气吗
吃红豆可以去湿气的,也有养心的功效,适合心血不足的女性食用,效果很好。中医认为红豆清热祛湿、消肿解毒、清心除烦、补血安神,还能为身体补充钾、镁、磷、锌、硒等营养元素。
好吃的红豆沙怎么做
1、所需食材:水300毫升,沙律油30毫升,砂糖200克,红豆300克。
2、在锅中放水,倒入红豆,用中火煮,煮沸后加水继续煮。
3、等第二次沸腾后,捞出放在竹篓上沥干,放入筛网上,用擀面杖一面压缩,一面过滤。
4、锅中放水、砂糖及沙律油一起煮,等糖完全溶解后,加三分之一量的红豆,小火慢煮。
5、过一段时间,加三分之一量的红豆,小火慢煮,把剩余的三分之一量的红豆全部倒入锅中。
6、用木勺不停搅拌,煮好的豆沙放在容器里,等待冷却即可。
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