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玉米太老了该怎么吃

时间:2024-07-24 13:30:02 浏览:23

1、把玉米外皮剥掉,仅留一层内皮。

2、将玉米放入盆里,加水浸泡2个小时,让玉米充分吸收水分。

3、泡好的玉米放煮锅里加入纯净水,水量需没过玉米。

4、盖上锅盖将水烧开,调中火煮制20分钟,关火后再焖10分钟。

5、将玉米夹出沥水。

6、剥掉内皮即可食用。

玉米太老了该怎么吃

延伸阅读

红萝卜玉米鸡蛋能一起吃吗

能一起吃。

胡萝卜玉米炒鸡蛋做法:

1、将鸡蛋去壳入碗打散,调入味料拌匀成蛋浆备用,将姜切成末,葱切成段备用。

2、将胡萝卜去皮切成细丝,用滚水焯透,捞出滤去水分。

3、将玉米粒准备好。

4、炒锅下油,爆香姜、葱,投入胡萝卜丝炒透,变成胡萝卜油。

5、沥油,油待用。

6、锅中加一半胡萝卜油,爆香葱花。

7、放入鸡蛋和玉米粒。

8、倒入胡萝卜拌炒,鸡蛋嫩嫩的就可以了。

9、出锅后,淋上剩下的一半胡萝卜油。

三种人不能吃玉米

消化系统不好的人。消化不好的人要尽量避免吃粗粮和含有粗纤维的蔬菜,如果大量进食,特别容易引起静脉破裂和溃疡出血!对身体特别不好,患有肝硬化食道静脉曲张和胃溃疡的*尽早就医,尤其是胃溃疡,如果不重视会越来越严重,尤其是胃溃疡这种慢性的病,之后会胃穿孔,胃癌都有肯能。

生长发育期青少年 。我们的一贯观点是发育期就该吃些好的,有营养的,可是粗粮会阻碍胆固醇吸收,阻碍营养素的吸收和利用,不利于青少年的生长发育。还有些青少年吃完玉米会不消化,甚至拉肚子,家长要及时发现这种情况,以后就不要吃了。

免疫力低下的人。这类人群不宜摄入过多的纤维素,本来就低的免疫力,会更低。wom我们都知道,免疫力低下的时候,体内自洁机能也会弱下来,吞噬细胞不能及时清除癌细胞,之后就是癌细胞疯长,继而就是癌症。所以免疫力低的,不要吃玉米,会滋养“癌细胞”。

怎样煮玉米又甜又好吃

1、留一点玉米叶,不要全剥完。大家煮玉米的时候可能习惯上把所有的皮都剥完,所以在煮的时候就会使玉米的水分和营养成分大量的流失,煮好之后吃起来也比较干,没有了弹性,留下几片叶子在煮的时候不仅可以保持水分,而且还可以使玉米有一股清清的谷香味。

2、煮前用水泡一下,并把握好煮的时间。玉米在上锅煮之前先用清水浸泡大概30分钟,这样既可以增加玉米的水分,又可以使玉米中的维生素得到更好的保护,不至于在煮的时候都流失了,另外在煮的时候一定要把握好时间,不能住的太久,要不然就煮老了,那样吃起来就太硬了。

3、在煮玉米的水中加入小苏打(可食用的)。小苏打可以让玉米变得更甜,吃起来口感更好,同是还可以是玉米的颜色看起来更加的鲜嫩,如果没有小苏打用食用盐也可以,大家不必担心盐的咸味会影响到玉米的甜味,正好相反,盐可以催化出玉米的甜味。

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