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山药豆的吃法和功效

时间:2024-07-25 09:48:02 浏览:17

1、油炸山*豆糖雪球做法:山*豆洗干净,加白糖、淀粉、鸡蛋清、调匀后加面粉摇成球,凉油热锅文火炸熟糖雪球.再把山*豆煮好或山楂洗干净。白糖加水熬成糖浆加入山*豆或山楂,翻炒山*豆山楂表面裹满糖再滚些白芝麻出锅放在盘子中冷却即可。

2、功效:山*植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽,名“零余子”,俗称“山*豆”,有食补作用. 其作用与山*大致相同。补肺益气,健脾补虚,固肾益精,益心安神,强志增智,滋润血脉,宁嗽定喘,轻身延年. 山*豆即山*蔓上结的珠状芽,叶上生,长圆不一。皮黄色,煮熟后变灰色,皮薄,肉白质细。山*豆味甘、性平,入脾、肺、肾三经,可养肺益阴,补肾固精。

山*豆的吃法和功效

延伸阅读

山*粉条的功效与作用

1、山*粉条富含蛋白质、脂肪、维生素c、维生素e、维生素b族、糖、淀粉、无机盐、各种氨基酸和钙、铁、锌、磷等多种微量元素。

2、山*粉条具有健脾和胃、补肾益精、益肺除湿、补气养血滋阴壮阳等功效。

3、山*粉中的多种氨基酸和多糖蛋白能有效防止胆固醇在血管中的沉积,预防动脉硬化。然而,它含有多种微量元素和维生素、蛋白质、脂肪等,不仅能提供人体所需的营养,还能增强人体的抵抗力。它是一种典型的高营养低热量食品。

山*小米红枣粥功效

1、山*富含对人体有益的微量元素,具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。山*能促进大脑分泌脱氢表雄酮,服用脱氢表雄酮,可使睡眠改善,心情愉快,充满活力。让你整个人看起来显得年轻,使你的胃口更好,食用山*能达到健身强体、延缓衰老的效果。

2、红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、b族维生素、维生素c、维生素p以及磷、钙、铁等成分,其中维生素c的含量在果品中名列前茅,有“维生素c”之美称。因此,食用红枣能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气,还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。

3、小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。煮小米粥最好煮至粥表面漂浮一层“米油”,这层米油的营养价值高,北方人称之“代参汤”。因为小米热量低,但是营养极为丰富,甚至可以代替参汤。

山*的功效与作用及禁忌

1、山*是临床上非常常用的一味中*,但是山*也可以作为食物在日常生活中食用,所以说山*应用是非常广泛的。

2、山*的作用主要是益气养阴,补脾,补肾,并且能够固精止带。在临床上,主要是用于治疗一些脾虚证或者是肺虚证或者肾虚证,以及糖尿病、气阴两虚引起的乏力、气短等症状,它的作用大致上就是以上这么多。

3、对于山*的禁忌,主要是对山*有过敏的人,不能吃。第二,对于阳虚的患者不能够吃山*。并且对于糖尿病、血糖特别高的人不能吃山*,因为生山*里面含有较高含量的淀粉。另外,对于阴盛证的患者也不可以吃山*。

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