时间：2024-07-25 16:48:01 浏览：55
1、牛肉和菠菜能一起吃。
2、牛肉和菠菜其实是可以一起，并且在一起吃并没有什么问题，并且菠菜和牛肉在一起吃，而且也有很多的菜品，都是里面会使用的牛肉和菠菜，比如说牛肉菠菜汤，还有就是菠菜牛肉丸子，并且在吃的时候，牛肉和菠菜加在一起，一荤一素，这样两者就可以起到营养互补的作用，但是吃牛肉的时候尽量不要吃得太多，以免出现消化不良。
牛肉煮汤怎样好吃又嫩
1、食材：牛肉250g；食盐适量；姜10g；生粉适量。
2、牛肉洗净，用刀拍松肉质，切成均匀的薄片。
3、牛肉中加入加入盐、生粉，用力抓，给牛肉按摩十分钟，让盐和生粉都完全和牛肉融合。
4、水煮开，放入姜片，用筷子慢慢的把牛肉拨进锅中。
5、汤煮开后放入适量盐调味即可。
做牛肉怎么好吃呢
1、新鲜的牛肉冲洗掉血水，再切成细丝。
2、牛肉中加入盐、料酒、黑胡椒粉、生抽、蚝油、老抽、蛋清和生粉抓匀腌10分钟。
3、分次加入水，直到牛肉吸收不了水分了，最后再加少许的油锁住水分，且加油炒时不容易粘锅。
4、青红杭椒分别切成细丝，小葱切成葱花。
5、锅中倒入油，先加入花椒粒爆香，再加入葱花炒香。
6、倒入青红杭椒，加入盐和醋大火翻炒
7、倒入腌好的牛肉大火翻炒，炒到九成熟（因为天气热，锅内的余温就可以使牛肉熟透），就可以关火。
8、最后加入鸡精，翻炒均匀就可以出锅装盘，牛肉吃起来特别滑嫩、下饭。
好吃的家常牛肉炒面
1、主料：面条250克、牛肉80克。
2、辅料：青椒15克、红椒15克、小葱2根、大蒜10克、油适量、盐0.5茶匙、糖0.5茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蚝油1茶匙。
3、牛肉切片用盐，糖，生抽，胡椒粉，生粉腌制。
4、锅中水开后，下面条，煮熟后捞出过冷河，沥干水，拌入少许食用油防粘。
5、锅烧热，放油，爆香蒜末，牛肉入锅，炒断生后盛出。
6、仅用锅中余下的油把青红椒炒断生后盛出。
7、重新起锅，烧热，放油，下面条翻炒，这里要注意的是，面条极易给锅铲炒断，可借助筷子拨散。
8、当面条有焦香的感觉时，把碗汁（生抽，老抽，蚝油，糖）放入炒匀。
9、之前炒好的牛肉与青红椒回锅。
10、大火快速炒匀，即可盛盘。
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