时间:2024-07-27 21:26:01 浏览:86
1、不可以。
2、柿子忌与含高蛋白食物同吃,如蟹、虾、鱼等,同食用后对胃肠疾病有加重效果。含高蛋白的蟹、虾等食物在鞣酸的作用下,更容易凝固成块,即胃柿石。
3、花甲,别称花蛤。花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和*用成分。由于含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,深受消费者的青睐。
炒清淡花甲怎么做好吃
1、用料:花甲两斤、小葱一把、洋葱三分之一个、姜蒜适量、蚝油1勺、生抽半勺、盐2克
2、葱姜蒜洗净切好备用,小米辣一点点起点缀效果,完全不吃辣可以不要。
3、花甲给两大勺盐摇晕吐沙后。刷干净备用。
4、锅下油,下洋葱爆香,下花甲,开壳后再加入姜葱蒜配料翻炒。起锅前给生抽蚝油增味。
5、小贴士:花甲一定不要先用水煮。直接炒是最嫩的。炒时间不要太长,否则不够鲜甜。蚝油的提鲜很重要。别太多,太多会咸。
花甲怎么炒的好吃
1、洗干净的花甲,烧一锅水,水开以后把花甲放进水里煮,直到花甲全部开口,关火。用冷水冲花甲。
2、锅里放油,油6成热时,放花椒粒,花椒粒变黄以后放去皮的大蒜瓣。大蒜炸软以后放糍粑辣椒,糍粑辣椒炒出香味以后放花甲,炒出的花甲很鲜。
花甲怎么做好吃又简单
新鲜花甲用清水浸泡,中途换多几次水,水里滴几滴香油,让吐沙更干净。
锅里加水烧开后,将花甲放入,一开口马上夹岀来,不然肉质就变老了。
冲洗干净里面。沥干水份。
准备好蒜蓉和小尖椒。
锅里倒入适量的橄榄油,烧热后爆香蒜蓉和小尖椒。
加入老干妈油辣椒炒香。
加入花甲翻炒。
加少许生抽,紫苏叶切碎加入。
加少许盐调味,撒上葱花捞匀即可。
爆炒花甲就做好了。
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