过年地摊卖什么小吃

1、麻辣烫。麻辣烫的成本很低，而且制作十分的简单，一般人家其实都会做这个。所以如果你想摆个流动小吃摊的话，不妨首选麻辣烫吧，在冷飕飕的冬天吃一顿火热的麻辣烫，其实也是很享受的，大家也爱吃哟。

2、铁板鱿鱼。相比大家都吃过铁板鱿鱼，这样的小吃操作十分快，而且每次制作铁板鱿鱼的数量也比较多，一分钟左右就可以将其制作出来，在经营投资方面成本少、速度快，也是流动小摊的一个比较好的投资项目了。

3、臭豆腐。不要以为臭豆腐就没啥盈利可言，其实臭豆腐的制作不难，而且成本很低，臭豆腐也是不少人士的最爱。所以如果你也想发展自己的流动小摊，可以选择别人经营得比较少的，切入点又比较好的，受到大众喜爱的小吃就可以了，例如说臭豆腐哈。

4、章鱼小丸子。其实章鱼小丸子的制作设备也是很简陋的，只需要一个烤炉就可以了，其制作成本非常的低，不过章鱼小丸子也是不少人士的最爱哟，在小丸子的上边可以加点自己喜欢的作料，比如说鱼烧酱、芥末酱之类的，价钱便宜，口味独特，也是很好的投资项目了。

5、烧烤。夜市吃烧烤，是很多人的最爱。所以在街边显眼的位置投资一下烧烤摊，其实也是很不错的生意哟。这种街边烧烤经营很方便的，有一台烧烤车，还有几张桌子和十几张小凳子就可以了。然后再买点烧烤的食材和酱料什么的，保准生意还是蛮红火的，除非你的手艺实在差劲哈。

过年地摊卖什么小吃

延伸阅读

开封最火的小吃一条街

1、鼓楼夜市。鼓楼夜市是开封夜市的老大哥，没人敢称第一的，入夜十分，灯火阑珊时，夜市的几道两侧，一片灯火辉煌，夜市小吃的品种繁多，味道各异，有老开封人喜欢的黄焖鱼、馄饨、火烧夹羊肉、油茶、豆沫、胡辣汤，也有年轻人喜爱的杏仁茶、八宝粥、冰糖红梨、花生糕等。

2、西司夜市。西司夜市继鼓楼夜市后的一个很有名的夜市，对比鼓楼夜市的话还算实惠划算，而且味道也还正宗。以前的西司广场是个大转盘，北面是一个开封的西清真寺。西司夜市集中了开封各种特色小吃，味道独特且价格合理。其中黄焖鱼、杏仁茶、麻辣羊蹄、炒凉粉加烧饼、红薯泥极具特色。

3、老河大西门夜市。依托老河大百年老校的历史，聚集周边居民和学生，成为许多外地游客来开封的必去之所。老河大西门，早、中、晚都有不少人来吃东西，但每到傍晚，这里就会更加充满活力。曹记、马记焖烤鸡腿、华侨卷粉、臭干子、麻辣烫、鸡蛋灌饼、粥铺等美食已经成为学生和游客们不可磨灭的记忆。

4、东司门夜市。东司门一带的四味菜羊汤极负盛名，把精致的牛羊肉、黄花菜、面筋和丸子用羊汤烩成一种味道鲜美的汤品，是羊肉汤中之绝品。双麻火烧比比皆是，还有大小堪比锅盖的锅盔。羊肉炕馍，皮薄、肉多、鲜香可口，也很值得推荐。

5、七盛角。七盛角街区内有主题客栈、酒店，走出客栈、酒店即可享受开封特色美味。七盛角里有茶馆、戏楼、酒吧、客栈、时尚店铺、主题餐饮、文创空间；周边有清明上河园和龙亭公园。在景区逛累了就到这里来走走，找一家小店坐坐，尝尝当地的美食，去开封第一楼品尝源于北宋东京的名吃“王楼山洞梅花包子”，去吃一次庞记桶子鸡、邢家锅贴、凤鸣斋花生糕，甚为惬意。

马蹄粉可以做什么小吃

1、可以做豆蓉马蹄露、椰汁桂花糕、砵仔糕等，也好好吃的

2、砵仔糕(三个份量)

3、材料∶

4、粘米粉 57 克(即2 安士)

5、啡糖/砂糖 57 克(即2 安士)

6、木薯粉 10克

7、马蹄粉 10克

8、水/椰子汁/椰桨 255克

9、用具 :小碗三个

10、制法:

11、粘米粉、马蹄粉、木薯粉，加1/4液体拌匀(备用)。