时间:2024-07-31 11:06:01 浏览:68
1、食材:羊肉1份、香菜1份、面粉1份、盐3g、十三香1g、酱油3g。
2、羊肉和香菜剁成沫,然后放入调味品盐、十三香和酱油调味成馅料待用。
3、面团加水揉成面团,后醒发后20分钟后。
4、继续揉搓醒发好的面团,揉成面条状,然后擀成面饼。
5、将羊肉香菜馅料放入面饼中。
6、将面饼对着捏合后,再从四周继续压合,成盒子状即可。
羊肉可以跟番茄吃吗
从食品安全方面来说,两者可以同吃,不会产生有害的成分,但从营养学的角度来说,羊肉味甘,属大热,西红柿除富含维生素外,最主要的就是有植物黄金之称的番茄红素,但羊肉和西红柿一起炖,会造成番茄红素大量流失,同时也大大降低了羊肉对脾胃的温补功效,所以羊肉和西红柿一起炖,可以称为美食,但绝对达不到营养美食的标准。
羊肉和石榴能一起吃吗
羊肉与石榴不相克。石榴营养价值高,富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可补充人体能量和热量,但不增加身体负担。羊肉性温,能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘等有减缓作用。
羊肉相克的食物有:
1、醋。《本草纲目》称:“羊肉同醋食伤人心”。羊肉大热,醋性甘温,与酒性相近,两物同煮,易生火动血。
2、茶。羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有的鞣酸,吃完羊肉后马上饮茶,会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质,容易引发便秘。
3、南瓜。若
羊肉吃多了会怎样
1、羊肉属于大热之品,多吃很可能会上火,还会引起胃疼、大便干结、咳嗽、黄痰、烦躁、失眠等症状,而且羊胆固醇含量非常高,腥味比较浓。
2、好处:
羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软,阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。
3、坏处:
(1)吃完羊肉后需要隔一会再喝茶,否则会引起便秘。
(2)患有肝炎病症的人,不可以过多食用羊肉,适当食用,羊肉多食可以加重肝脏负担,导致发病。
(3)《本草纲目》在提到羊肉时称:羊肉同醋食伤人心。羊肉是大热,醋性甘温、与酒性相近,两物同煮,容易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋,平素心脏功能不良及血液病患者应特别注意。
(4)羊肉温热而助阳,一次不要吃得太多,最好同时吃些白菜、粉丝等。
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