时间：2023-04-30 18:30:02 浏览：83
鸡汤和平菇的好吃做法：
主料：母鸡1500克。
辅料：蘑菇25克，黄芪10克，盐5克，姜5克，大葱5克。
做法：
1、 将鸡去毛洗净，切成块状，备用；
2、 蘑菇用水冲干净，再用温水泡；
3、 黄芪用纱布包扎好，备用；
4、 把鸡加水浸没，加热煮沸，加入蘑菇、黄芪，改用小火炖鸡；
5、 并加入生姜、葱，炖至鸡肉熟烂；
6、 加精盐搅匀，离火；
7、 食时从汤内取出黄芪即成。
鸡汤大烩菜怎么做如何做好吃
主料
鸡翅根3至4个、白菜、豆腐皮、金针菇、鱼丸、豆腐、豆芽、火腿肠、海米。
辅料
葱、姜、料酒、蚝油、盐、味精
鸡汤大烩菜的做法步骤：
1、 加盐、料酒、葱、姜腌渍翅根10至15分钟。
2、 过油略炸至微黄置于砂锅中。
3、 加水，大火熬开后放入料酒，转至小火熬至白色。
4、 分层加入各配菜以及蚝油，水与菜面平齐，煮开，关火前加盐、味精，再此煮开即可使用。
榴莲鸡汤怎么做才好吃
先把鸡架洗净并撕去鸡皮，然后榴莲壳切下中间白膜部分备用，之后在锅中加满水并放进鸡架、榴莲壳、姜片，再用大火烧开，接着用小火煲两小时，最后煲一小时左右撇去浮油并加适量盐即可出锅。
榴莲是一种锦葵目、木棉科的热带常绿乔木。榴莲果实在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”，其气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。
炖鸡汤放什么材料好吃
1、搭配香菇、蘑菇、竹笋、红枣等山珍一起炖汤:可以提升鸡汤的鲜甜味,还可以增加鸡汤的营养。
2、搭配冬瓜、玉米、山*、胡萝卜、板栗等富含淀粉的蔬菜一起炖汤,可以吸收鸡汤中的油脂,令蔬菜更好吃,还能减轻鸡汤的油腻感,荤素搭配,营养也很均衡。
3、搭配黄芪、党参、当归、枸杞、桂圆等中*材一起炖汤:不同的*材可以起到不同的滋补功效,作为食补的*膳食用。
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