时间：2023-03-22 12:05:01 浏览：31
蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，尚含少量的蔗糖、含氮化合物、有机酸、植物残片、活性酶、无机盐等，而鸡蛋的主要成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物，并含一定量的卵磷脂、固醇类、蛋黄素、维生素及矿物质钙、磷、铁等，从两者的营养成分来看并没有什么冲突的地方，同食问题不大。
鸡蛋摇晃有声音还能吃吗
新鲜好鸡蛋拿起来，放在手心轻握转动手臂，有厚重、沉稳、内部结构严实的感觉就能吃的。陈放时间太久、已变质的蛋，放在手心轻握转动手臂，感觉轻飘、内有物资移动、有些还有水响声、象水移动一样，这种一定是变质蛋。从表面看，坏蛋有黑斑、黑点，有些还有黑块。坏蛋不能吃的。
鸡蛋放久了蛋黄散了能吃吗
不能吃。因为蛋黄散了说明鸡蛋坏了。鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象相当广泛，从4-5个月的婴儿一直到老人，都适宜食用鸡蛋。鸡蛋营养价值丰富，其蛋清的食疗作用主要是润肺利咽和清热解毒。
干贝和鸡蛋能一起吃吗
干贝与鸡蛋相宜。
干贝性平，味甘、咸。具有滋阴、补肾、调中、下气、利五脏之功效。
鸡蛋性平，味甘。具有益精补气、润肺利咽、滋阳润燥、养血之功效适。
利用质地滑溜的蒸蛋，裹住干贝碎末或其他切碎的食物，还可以为吞咽困难病患者改善进食环境。
干贝枸杞鸡蛋羹做法：
1、干贝泡发，洗净捻碎成丝，生姜片用少量的清水浸泡20分钟、准备葱花和洗净枸杞子；
2、鸡蛋打散，加入鸡汤和生姜水，再放入枸杞子、干贝丝、葱花和盐打匀；
3、蒸锅烧开，放入蛋液蒸5至7分钟即可。
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