时间:2023-05-11 11:41:16 浏览:42
柚子含有糖类、维生素b1、维生素b2、维生素c、维生素p、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。柚皮主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核 含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。柚子营养丰富,每100克可食部分,含水分84、8克、蛋白质0.7克、脂肪0.6克、碳水化合物12、2克、热量57千卡、粗纤维0.8克、钙 41毫克、磷43毫克、铁0.9毫克、胡萝卜素0.12毫克、硫酸素0.07毫克、核黄素0.02毫克、尼克酸0.5毫克、抗坏血酸41毫克。所以狗可以吃柚子,适量即可。
柚子皮炖肉怎么做好吃
柚子皮炖肉
用料:柚子皮、烧肉、葱。
做法:
1、柚子皮把表面黄色部分去掉;沸水下柚子皮烫水几分钟;在用凉水泡一下,抓干水再泡过夜;抓干水晾干备用。水抓多几次泡多几次凉水,可以把柚子皮的涩味去掉。
2、葱切葱花备用。下油热锅,放烧肉爆炒,加柚子皮翻炒,加蚝油糖翻炒,加水加盖,水开冒烟转中火焖烧到水干,放葱花上碟。
注:柚子皮一定要把上面黄色那层皮去掉,用沸水烫过,然后多泡水多抓几次水,苦涩味就会被去掉了。
柚子能和板栗一起吃吗
可以一起吃,板栗和柚子并不是相克的食物,而且这两种食物都是吃了对人有很多好处的,柚子中除了含有多种维生素外,还含有多种微量元素,不仅能降血压、将血脂,还能防动脉硬化,老年人食用能预防败血症和脑血栓,孕妇食用能促进胎儿的生长发育,柚子还有延缓衰老的作用,而板栗一般作为零食食用,经常吃板栗能健脾和胃,对肾脏有好处,还能防止骨质疏松和冠心病等疾病。但是需要注意的是,板栗和柚子都不能吃多,它们都是容易上火的食物,所以只能适量吃。
高血压为什么不能吃柚子
1、柚子的含水量很丰富,有预防清肠、补血、润肺的效果,但是它还属于寒性水果,吃多了可能会对肠胃不好,引起腹痛、腹泻等问题。其实对于高血压人群来说,柚子会破坏酶在人体内的作用,影响肝脏解毒的效果,并且柚子会与降高血压的物质发生作用,增加血液中的*物浓度,从而影响人的身体健康。
2、除了柚子这种水果以外,葡萄和石榴这些水果,高血压患者最好也不要吃,因为葡萄中的含糖量是非常高的,多吃会使血压上升,不利于身体健康;而石榴吃多了会伤害牙齿,不建议高血压患者去吃石榴。
3、高血压人群可以吃一些其他的水果,比如含有多种维生素的香蕉;可以治疗高血压的柿子;含有苹果酸等十多种营养物质的苹果;可以抗类风湿的菠萝;有安眠作用的鲜梅;可以生津健胃的甜瓜等水果。
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