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吃西餐为什么左手拿叉

时间:2023-05-12 20:42:03 浏览:64

吃西餐左手拿叉的原因是:十一世纪,一位君士坦丁堡的年轻女郎把那里用于进餐的刀叉带到了西方,由于刀叉适合于欧洲人餐肉和面包时的切割和取食,所以,从此刀叉餐具在西餐餐桌上普及开来。而为了迎合西方人的用餐习惯,就逐渐开始使用左手拿叉,这样子方便用力。

吃西餐为什么左手拿叉

延伸阅读

西餐吃完刀叉怎么放

吃完西餐可以把刀叉竖直摆成11,表示你用餐完毕,提醒侍者可以收走餐具了。如果吃到一半想放下刀叉略作休息,应把刀叉以八字形状摆在盘子中央。若刀叉突出到盘子外面,不安全也不好看。边说话边挥舞刀叉是失礼的举动。用餐后,将刀叉并排摆在碟上,叉齿朝上。

天津5家好吃不贵的西餐厅 someday花餐厅上榜

天津有许多美食全国闻名,本身天津人就特别喜欢吃,而且还有很强的包容性,比如说西餐厅在天津就非常受欢迎,那么接下来就让我们来详细了解一下天津5家好吃不贵的西餐厅都有哪些吧!

天津5家好吃不贵的西餐厅

1.艾美可意式餐厅

2.萨莉亚意式餐厅

3.柠檬新语西餐咖啡

4.城中花园西餐厅

5.someday花餐厅

1. 艾美可意式餐厅

艾美可意式餐厅真的超级受欢迎,因为这里的美食好吃又便宜,所以经常排队,艾美可意式餐厅有各种各样的意式美食,必然说特色甜品和小吃,还有意大利经典披萨以及特别好吃的意式牛排。

2.萨莉亚意式餐厅

萨莉亚意式餐厅的菜品真的是超级便宜,很多美食都是十几块钱的,而且量也特别足,是天津5家好吃不贵的西餐厅之一,萨莉亚意式餐厅的披萨和意面非常受欢迎,还有这里的特色大鸡排有机会也要尝尝。

3.柠檬新语西餐咖啡

柠檬新语西餐咖啡的牛排特别正宗,牛排肉特别厚而且鲜美多汁,而且柠檬新语西餐咖啡还有中餐美食,这里的菜品性价比很高,人均消费大约62元,所以大家可以放心的品尝美食,真的是花的不多同时吃的开心。

4.城中花园西餐厅

城中花园西餐厅这是一家非常温馨舒适的西餐厅,这里的用餐环境就好像家一样,有悦耳的音乐还可以观看最新的电影,品尝着美味的西餐,真的是非常惬意,感觉在城中花园西餐厅吃饭就是一种享受。

5.someday花餐厅

someday花餐厅这可是一家网红西餐厅,这里的装修布置是拍照的好地方,同时someday花餐厅的美食也非常的好吃,人均消费只要五十元左右,特别推荐一下someday花餐厅的招牌牛排,真的是特别鲜美多汁,是大家有机会一定要品尝一下哦。

西餐牛排的吃法

中餐最多的就是面食以及米饭,而这样的食物吃多了也总会有想要换口味的一天。在西餐中最常见的就是各种肉,牛排则是作为最常见的一种食物。

那么,本期西方饮食文化小编教你高档西餐牛排的吃法。

当牛排端上来后,你要做的是用叉子从左侧将肉叉住,再用刀沿着叉子的右侧将肉切开,如果切下的肉无法一口吃下,可直接用刀再切小一些,切一块刚好一口大小的肉,然后直接用叉子将其送入口中。

当你用刀切牛排时,食指宜压在刀叉背上,需要注意的是要在将刀伸出去的时候用力,而不是将刀拉回时用力。每切下一块肉都要吃掉——不要一下子把肉切开若干小块再食用,因为这会让好吃的肉汁全流出来了,会影响牛排的味道哦。

不过正像我在前面介绍的那样,有些美国人习惯于吃牛排时先用刀把肉全切成块状,然后用右手执叉吃。但在欧洲,牛排都是边切边吃的。

如果点的牛排里有大块的骨头,可以要求服务生帮忙剔除,特别是女士在这方面没有技巧,让刀叉和盘子亲密接触发出较大的声音是很没有礼貌的。

点牛排的时候,会附带一杯调味酱。调味酱不可以直接淋在牛排上,应取适当的量放在盘子的内侧,再将切好的肉蘸着酱吃。

放在牛排旁边的蔬菜不只是为了装饰,同时也是基于营养均衡的考虑而添加的,除非你真的不爱吃,否则最好将其全部吃完。

当牛排被端上桌后,享用牛排的速度可以决定牛排是否好吃。因为牛排中既有牛油又含血水,温度变得越低,其鲜香度也会变得越低,所以牛排一定要尽快享用。

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