时间:2023-05-18 09:45:41 浏览:59
夫妻肺片,夫妻肺片是四川汉族特色小吃,以牛皮头、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为料,并不用肺。注重选料,制作精细,调味考究。深受群众喜爱,为区别与其他肺片,便以“夫妻肺片”称之。担担面,担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常有小贩挑担叫卖,由此得名。麻辣豆腐,麻辣豆腐又称陈麻婆豆腐,是四川地区汉族传统名菜之一,中国八大菜系之一的川菜中的品名。由国家命名的一家“中华老字号”老牌名店。龙抄手,龙抄手是成都非常出名的小吃,龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,为蓉城小吃的佼佼者。川北凉粉,川北凉粉发源于清末明初的四川省南充市,原为农舍小吃,现已成为川菜代表性汉族特色著名小吃之一。
四川自贡有什么好吃的
1、自贡火边子牛肉。
火边子牛肉吃起来酥而不绵,干香化渣,味醇可口,回味悠长,是自贡独有的名吃;
2、自贡冷吃兔。
又名浓味冷吃兔、香辣兔,是自贡及其富顺、荣县一种民间传统美食,迄今已有百余年历史;
3、富顺豆花蘸水。
富顺豆花蘸水是一道美味可口的汉族小吃,属于川菜系。具有香、辣、鲜、醇、色泽油亮透明的特点,外形美观大方;
4、四川泡菜。
泡菜,又叫泡酸菜。味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,老少适宜;
5、富顺香辣酱。
美乐牌香辣酱是四川富顺地方名产,选用优质辣椒等天然原料精制而成,具有香纯、味鲜、爽辣可口的独特风味。
四川旅游景点特色小吃
一.四川旅游景点
1、四川九寨沟;
2、都江堰;
3、乐山大佛;
4、锦里古街;
5、色达县高原;
6、稻城亚丁;
7、成都熊猫基地;
8、成都武侯祠;
9、青城山;
10、蜀南竹海。
二.四川特色小吃
1、薄饼是乐山犍为的一道名小吃。用一张半个巴掌大的很薄几乎透明的饼,将拌好的萝卜丝+抄黄豆米+白糖+芝麻面,全部包裹好,为一个薄饼,10个薄饼为一份。配上调
四川南充顺庆哪有好吃的拉面
清真兰州牛肉拉面(顺庆区铁昌路店),地址:顺庆区铁昌路3幢1层a02号。
袁缘拉面刀削面,地址:顺庆区文华巷83号。
横町拉面店,地址:顺庆区江东中路五段王府井购物广场4楼。
化隆牛肉拉面,地址:顺庆区医学街8号。
飘香拉面,地址:顺庆区西河北路150号。
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