时间：2023-05-18 11:48:05 浏览：21
沙县小吃产产自于沙县。沙县小吃实际上属源远流长的古代中原饮食文化传统的一个分支，沙县的不少小吃，还保留着古老的传统意识文化的特点，有的小吃的制作方法甚至保留着原始的特点，堪称古代中国传统饮食文化的“活化石”。
沙县小吃以其品种繁多、风味独特和经济实惠而著称，成为福建饮食文化百花园中的一朵奇葩。沙县小吃不但流行在三明市各县，而且在南平、福州、厦门也可常常遇到挂着“沙县小吃”招牌的小吃店，甚至北至北京、南至深圳，以及在新加坡、马来西亚、美国的太平洋旅游胜地，塞班岛也有“沙县小吃”的踪迹。
什么小吃好吃又好做
1、炸茄盒：一道色香味俱全的传统名肴，属于东北菜，外焦里嫩，鲜香适口。制作简单，主要食材：茄子，洋葱，蘑菇，香菜，鸡蛋，五花肉沫。
2、炸南瓜丸子：以南瓜、糯米粉、豆油为主要原材料的一道家常美食，配白糖和白芝麻，口感酥脆，口味甜美，制作简单，烹饪方式为炸。
3、凉糕：四川宜宾的一款传统特色小吃。其味美香甜沙软，食之清爽可口。主要原料为大米、井水、红糖。凉糕源自四川宜宾近几年在四川各地、重庆、贵州、海南、浙江嘉兴等地开始风靡起来。
4、青团：江南地区一带的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。
5、韩式年糕串：大米粉和糯米粉混合均匀，用滚热的开水烫面，趁热加入猪油，搅拌均匀，凉后即成米团，模具内壁抹油，将米团放入，压平整，入蒸锅，大火蒸20分钟后拿出，稍凉后脱模，放阴凉通风处风干一段时间，即可作为年糕使用。
七宝老街有什么有名的小吃吗
比较著名的美食有：
1、白切羊肉是湖北宜都县的传统名菜，至今已有80多年的历史。选长阳山羊肉的夹腿部位为主料，以当地手工方法所酿窝子酱油等调料煮制而成。成菜色鲜味醇，肉质紧密，酱香浓郁，风味别致，是秋冬季节的时令佳肴。
2、扎肉是古镇的特色，用荷叶包肉，再放入卤汁里久煮，可以减少肥腻的感觉。虽然外貌较差，但吃起来清香入味，是典型的农家菜风味。
3、草头饼相传起源于新场其主要食材是新鲜草头、糯米粉。有历史记载出现在明初年间，即苜蓿和以米面。讲的就是草头饼的做法。
请问红薯可以做什么小吃
红薯饼。
做法步骤如下：
1、把红薯蒸熟或者煮熟，去皮捣烂；
2、把葱切成碎沫，加入少量盐和一些面粉，用温水和面。有条件的加入一些干果类的东西；
3、面活好以后，揉成小团，擀面杖做成手掌大小的饼；
4、用平底锅加油，注意火不要太大，把饼煎至两面金黄色，出锅后在上面撒一些芝麻即可。
拔丝红薯。
做法步骤如下：
1、去皮白薯切成条滚动切成块；
2、油温7成热，放入白薯炸成金黄色取出，再炸第2遍，短时间把白薯炸脆取出；
3、把油涂在盘子上，防止粘在盘子上；
4、把白糖放入用勺子搅拌糖变色变稀，再用勺子顺一个方向转动几下，放入白薯搅动几下放入盘中即可。
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