时间：2023-05-21 09:30:50 浏览：65
虾是大家非常喜欢的一种食材，特别是沿海的省份，对于海鲜类的食物是经常食用的，但是正因为太常吃了，所以更应该注意海鲜跟一些食物是不能一起吃的，比如虾，就跟非常多的食物相克，你知道是哪些吗？本期健康饮食文化为你盘点。
在吃维生素c*物的期间也不要吃虾，会出现肚子痛以及拉肚子的现象，和上面吃水果有些相似。另外虾和南瓜一起吃也会出现拉肚子的现象，不过这个比起前面两种来稍微轻微一些。
1、虾与含维生素c的食物相克（不宜配炒），假如与含有维生素c的食物同食，会令砷发生变化，转化成三价砷，也就是剧毒的“砒霜”，危害甚大。
2、虾儿忌维生素c（*片）同吃，食少肚痛难忍，食多死亡。
3、虾与南瓜同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。
4、虾与果汁同食会腹泻。
5、虾皮与黄豆同食会消化不良。
6、虾皮与红枣同食会中毒。
7、河虾与番茄同食易食物中毒。
8、虾忌金瓜同吃，食则拉痢。解救：吃黑豆或甘草水。
9、海河虾子千万不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭。
10、食用海虾时，最好不要饮用大量啤酒，否则会产生过多的尿酸，从而引发痛风。
11、虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，若吃到嘴里有泥腥味，影响食欲，所以应去掉。
12、对海鲜过敏的及患有过敏性疾病的人应慎食。
13、在吃海鲜的前后不要吃水果。
14、菠菜中含有较多的草酸，虾皮中含钙，二者同食，易形成草酸钙沉淀，不利于人体对钙的吸收。
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榴莲炖鸡与哪些食物不能同吃
榴莲炖鸡与下面食物不能同吃：
1、榴莲炖鸡不能和酒同吃，酒与榴莲借属热气之物，如患糖尿病人士两者同吃，回导致血管阻塞，严重的会爆血管，中风情况的出现。
2、榴莲炖鸡不能与温性食物同吃，如牛肉、羊肉、狗肉等以及海鲜。因为这些食物属于燥热之物，同吃会上火发炎或由于上火而导致其他的疾病或诱发以前的疾病。
感冒时最好别吃什么食物
众所周知，春天的昼夜温差比较的大，这时候是流感的高发时期。感冒的人十分的难受，一般都伴随着鼻塞、头晕和高烧等。那么感冒的人不能吃什么东西呢？本期的饮食禁忌，为你解析。
1、蜂蜜
人在感冒发烧时，饮食应该以清淡为主，非常滋补的食物在这个时候应该避免食用，以免感冒发烧的症状愈加严重。中医上，蜂蜜是有很好的益气补中功效的，如果在感冒期间饮用蜂蜜，就会导致患者体内的热气得不到清理、消除，从而疾病得不到很好的治疗，甚至还会引发一些其他疾病。
2、鸡蛋
鸡蛋所含营养的确丰富，但不宜在发烧期间多吃鸡蛋，这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后，会产生一定的额外热量，使机体热量增高，加剧发烧症状，并延长发热时间，增加患者痛苦。
3、鸭、猪、羊肉
鸭肉性凉，人吃的话，容易滑肠敛邪；猪肉肥腻，人吃容易助湿生痰；而羊肉甘温助热，对于发烧的治疗有很大的影响。
4、柿子
柿子是一种本身性质寒涩且有滋阴润燥作用的水果，对于患有风寒型感冒的人来说，食用会容易敛邪，从而延缓感冒的痊愈，并有加重病症的可能。
5、浓茶
感冒期间，患者也要注意不能饮用太多浓茶，浓茶会让大脑保持兴奋的状态，并使人脉搏加快以及血压升高。这种效果就会导致患者体温升高，会加重病情。另外，茶水有一些物质会影响到*物的分解，从而影响人体对于一些*物的吸收，甚至降低*物的疗效。
6、甜食
无论是高糖的水果还是甜品点心，在感冒期间都要禁食。甜食不但会增加痰的黏度，增加痰的量，还会导致腹胀，抑制食欲。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠萝、红枣等。
明日大雪宜吃这11样食物
“大雪，十一月节。大者，盛也。至此而雪盛矣。”意思是到了大雪节气，雪量大了，在北方“千里冰封，万里雪飘”也是常事。大雪前后，受寒潮的影响，天气更冷了。进入隆冬时节，御寒是头等大事，日常饮食要应增加各种滋补食材，以增强人体抵御严寒的能力。
大雪节气宜进补，常吃这11种食材，暖和过冬
1、黑豆
黑豆的蛋白质含量很高，素有“植物肉”的美称，并且黑豆蛋白质中的氨基酸种类很多，包含人体必需的8种氨基酸。在日常生活中，人们常吃黑豆可以为身体补充蛋白质，增强机体免疫功能，帮助我们提高抗病能力，而且还能避免胆固醇升高的问题。
人体如果缺乏b族维生素和微量元素钙、铁、碘等营养素，身体就会特别怕冷。黑豆中富含维生素b1、维生素b2、维生素b5、维生素b6，微量元素铜、铁、钙的含量也很高，并且含有丰富的花青素。营养专家表示，喝黑豆汤可以帮助血液循环，加强代谢能力，从而增强机体抗寒能力。
2、黑米
黑米中富含蛋白质、脂肪、维生素c、维生素b族、膳食纤维、维生素e、花青素、胡萝卜素及钙、铁、镁、磷、钾、锌等物质，这些营养素对健康至关重要。其中，黑米的蛋白质含量比普通大米高出6.8%，b族维生素含量是大米的4倍，微量元素也比大米高1-6倍。经常食用黑米，不仅能为身体补充营养素，还有助于提高机体免疫力。
3、牛肉
冬季天气寒冷，人们的元气不免有所欠缺，此时应该多食用一些红色食物，补充体内的元气和血气，其中牛肉作为一种红色肉类，有“肉中娇子”的美誉，具有温而不燥的特点，大雪前后可以多吃一些，而且牛肉瘦肉多脂肪少，多吃也不怕胖。
4、白萝卜
“冬吃萝卜，夏吃姜”，寒冷的冬天就应该多吃白萝卜，不但有利于消积、祛痰，还有利尿、止泻等功效。它富含大量的水分、维生素和碳水化合物，另外膳食纤维、消化酶、叶酸、钙、磷、铁、钾等矿物质的含量也很高，用来包饺子做馅料、或者是做汤都十分美味。
5、羊肉
羊肉一直是中国人公认滋补的肉类食材，羊肉含有丰富的蛋白质，其含量较猪肉牛肉高，且比猪肉和牛肉来说，钙、铁、维生素c含量更多，它具有暖中补虚、益肾养肝、开胃健脾、御寒祛湿、增强免疫力的功效，因此一直是冬季御寒和进补壮阳的佳品。
6、莲藕
俗话说：“荷莲一身宝，冬藕最补人”。大雪过后，天气会更加干燥、适当多吃些莲藕，既有助于养胃滋阴、又能缓解人体燥热上火。冬藕最适合炖汤，莲藕炖大骨汤不仅营养滋补又美味，而且还有助于驱寒、止渴润燥。
7、山*
对于冬季手脚容易冰凉的女性来说，需要温补才能养气，而山*性温，有温而补之、温而通之的特点，而且含有丰富的碳水化合物和膳食纤维、多种人体所必需的维生素以及多种矿物质，因此山*是冬季绝佳的食材，用山*煮成甘甜可口的甜汤再合适不过了。
8、海带
海带中含有大量的碘，碘是分泌甲状腺素的主要材料，而甲状腺素能加速体内组织细胞的氧化，增强基础代谢率，增加身体产热能力。所以，冬天怕冷的人，可以适当多吃一些海带，有利于提高自身的御寒能力。
9、鸡肉
鸡肉可以补气养血，补肾乌发，补精气，所以总体而言，鸡肉是冬季进补的首选，冬季畏寒，体质虚弱的人，适宜煲鸡汤进补。想减肥，又需要进补的人，可以选择把鸡皮剥掉，因为鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜，阻隔了脂肪，所以鸡肉的脂肪含量比较低，只要去掉鸡皮就可以了，所以即使是想减肥的，冬季也可以选择鸡肉来进补。
10、芋头
芋头营养丰富，含有多种人体所需的营养成分，如烟酸、维生素b1/b2、胡萝卜素、维生素c、维生素e、膳食纤维、钙、磷、钾、铁等，这些营养物质对人体都有很强的保健作用，经常食用可以增加人体的免疫力。另外，芋头中还含有一种黏液蛋白质，这种物质被人体吸收后能够产生免疫球蛋白，同样有助于提高机体的免疫力。
11、板栗
栗子营养丰富，含有丰富的胡萝卜素、维生素c、多种维生素b族、蛋白质、钙、铁等营养元素。冬季是吃栗子的季节，这一下子让人们想起了糖炒栗子的馥香味道；此外，栗子还可以蒸熟、煮熟后直接食用，传统名菜栗子鸡也是以栗子为重要配料的一道经典菜品。
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