狗狗可以吃的蔬菜有哪些

大部分的蔬菜狗狗都可以少量的吃，像白菜、黄瓜、南瓜、甜薯、胡萝卜、西兰花、西葫芦这些常见的蔬菜，狗狗都能尝试。不适合狗狗吃的蔬菜：1、洋葱：狗狗吃了会得溶血性贫血，甚至会要了狗狗的命；2、大量的西红柿：会导致痉挛和心率失常；3、蘑菇：不让狗狗吃蘑菇的原因是因为不能让狗狗熟悉和接受蘑菇的气味，因为蘑菇中有些是剧毒的，在狗狗外出时容易与熟悉的气味或是它吃惯的东西过分亲密的接触或是误食引起中毒。

狗狗可以吃的蔬菜有哪些

延伸阅读

贫血应该吃什么蔬菜

胡萝卜、海带、紫菜、菠菜、芹菜、油菜等均含有丰富铁质的蔬菜。

贫血是指人体外周血红细胞容量减少，低于正常范围下限的一种常见的临床症状。由于红细胞容量测定较复杂，临床上常以血红蛋白浓度来代替。贫血的病因，血液携氧能力下降的程度，血容量下降的程度，发生贫血的速度和血液、循环、呼吸等系统的代偿和耐受能力均会影响贫血的临床表现。最早出现的症状有头晕、乏力、困倦，而最常见、最突出的体征是面色苍白。所以应多食用富含铁质的蔬菜。

不能生吃的蔬菜有哪些

随着改革开放，中国的饮食也受到了西方的影响，特别是蔬菜沙拉这种健康的减肥餐十分受上班族们的喜爱。例如黄瓜、番茄、生菜这些生吃既有营养又方便，但也有很多蔬菜是不能生吃的。本期的饮食禁忌，为你解析。

1、豆类蔬菜

在毛豆、蚕豆、菜豆、扁豆等豆类蔬菜的豆粒中和马铃薯的块茎中，含有一种能使血液的红血球凝集的有毒蛋白质，叫做血球凝集素。当食用烹炒不透的这些蔬菜时，常会引起恶心、呕吐等症状，严重时可致死。

这些蔬菜还含有一种毒蛋白性质的抗胰蛋白酶，其毒性表现为抑制蛋白酶的活性，引起胰腺肿大。蚕豆的籽粒（以及花粉）中含有一种被称为蚕豆毒素的巢苷，能破坏红血球，当食用烹炒不透的蚕豆时，会诱发溶血性贫血，这就是着名的“蚕豆病”。

豆类蔬菜含有的有毒物质在加热后便失去活性，所以一定要炒熟、煮透后方可食用。

2、薯类

薯类蔬菜不宜生食的原因是由于含有有毒的苷类物质。

淀粉含量很高的木薯块根中含有生氰苷类，不经浸泡煮熟，食后会发生氰氢酸中毒。至于马铃薯块茎中所含的茄碱（龙葵碱），在见光发绿的皮层中含量极高（可比正常块茎高10倍），即便煮熟后也不会破坏，根本不能食用。

3、富含硝酸盐的蔬菜如菠菜、芥菜

菠菜、芥菜等蔬菜极易富集硝酸盐。硝酸盐本身对人体毒性很低，但在人体内微生物作用下，会转变为亚硝酸盐，并与胃肠道中的含氮化合物（如仲胺、叔胺、酰胺等）结合成强致癌物质亚硝胺，存在诱发消化系统癌变的危险。

这类蔬菜不仅不能生食，而且必须烧透煮熟后才宜食用。所以，汤漂一下就吃的“涮羊肉式”的食法是不可取的。

4、含草酸较多的蔬菜

菠菜、竹笋、茭白等含草酸较多的蔬菜，即使要凉拌也要先用开水焯一下，除去蔬菜含有的大部分草酸。

草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙，干扰人体对钙的吸收，导致身体缺钙。

5、黄花菜

鲜黄花菜中含有一种秋水仙碱，秋水仙碱本身是无毒的，经胃肠道吸收后会氧化形成毒性很强的二秋水仙碱，能刺激肠胃，出现嗓子发干、烧心、干渴、腹痛、腹泻等症状。

由于秋水仙碱是水溶性的，在鲜黄花菜蒸煮、干制过程中，这种植物碱已被破坏，加上食用黄花菜干制品时必然要经过清水浸泡，当然无中毒之虞了。

6、野菜

马齿苋等野菜，需要焯一下彻底去除尘土和小虫，防止过敏。

此外，莴苣、荸荠等生吃之前也最好先削皮、洗净，用开水焯一下再吃，这样更卫生，也不会影响口感和营养含量。

7、淀粉类蔬菜

含淀粉的蔬菜如土豆、芋头、山*等必须熟吃，否则其中的淀粉粒不破裂，人体无法消化。

8、木耳

新鲜木耳含叶林类光感物质，生吃新鲜木耳后，可引起日光性皮炎，严重者出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛。

9、塌地生长的绿叶菜

这类蔬菜在常规栽培条件下，往往要泼浇人畜粪尿和农*，造成污染，用清水洗是无论如何洗不干净的。当然，如果是在无土栽培条件下生产的蔬菜，就可以放心生吃。

10、荸荠

常吃生荸荠，其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上，可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。

烤肉里放什么蔬菜好吃自家做

生菜，生菜包烤肉，清爽解腻。

食材：猪五花肉适量、烤肉酱适量、料酒适量、香叶适量、生姜适量、生抽适量。

做法步骤：

五花肉切大段，下锅焯水后切薄片；把切好的肉片码放在小盆里，倒入料酒；倒入两勺生抽，拌匀；放入生姜片、香叶腌渍24小时；把腌渍好的肉片码放在铺有锡纸的烤盘上，抹上烤肉酱；把盛有肉片的烤盘放入烤箱，温度定在：180度，时间定在15分钟，模式是上下层同时烤制；15分钟后，取出烤盘把肉片翻过来，把肉片的另一面也抹上烤肉酱，然后再烤制5分钟即可。