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怎么腌大蒜好吃

时间:2023-05-22 20:38:01 浏览:90

大蒜剥掉外皮掰成瓣,每瓣上的内皮不要剥掉,用清水浸泡两个小时。

用适量的盐,先把大蒜瓣腌制三四个小时,洗干净容器,倒入醋烧开加入糖,熬制糖熔化,关火让糖醋水冷却装在容器上。

大蒜捞出沥干倒入容器中,倒入糖醋水浸泡,糖醋水需淹过大蒜瓣,可以根据自己的口味与大蒜的量调,浸泡四周才入味,时间越久越好吃。

怎么腌大蒜好吃

延伸阅读

大蒜头能和生梨一起吃吗

大蒜和生梨可以一起吃。大蒜可以防止感冒;生梨可以给身体带来充分的水分,让血管保持干净。所以这两样食品同时食用,不会对人体引起冲突,可以放心食用。

大蒜头的作用以及功效非常多,因为大蒜头不仅被称为天然的杀菌剂,同时还能够促进人体的循环以及各种神经系统,因此是很多注重养生的人吃的食物,大蒜头还含有丰富的维生素,能够养颜美容,但是虽然大蒜头对身体有好处,不过不能食用过多,因为过多食用大蒜头对于身体以及肠胃等都会产生刺激。

羊肉和大蒜能同时吃吗

羊肉和大蒜是可以一起吃的,大蒜可以掩盖掉羊肉那个腥味,增加香味。羊肉主要含有蛋白质、脂类、维生素,以及磷、钾等矿物质,大蒜主要成分为碳水化合物、少量蛋白质、纤维素、以及钾等微量元素,成分之间并不互相反应,不会出现相克的部分。

大蒜能和洋葱一起吃吗

洋葱和大蒜是可以一起吃的,吃洋葱多了容易放屁,大蒜吃多了也会放屁,大蒜和洋葱一起吃更容易放屁。洋葱和大蒜都是可以杀菌、抗癌、预防感冒的,所以是可以一起吃的,但是不要吃得太多,因为它们都是辛辣的食物,吃多了对眼睛不好。

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