时间：2023-05-23 08:24:07 浏览：55
准备材料：卤口条三百克，水发木耳一百克，大葱一百克， 油适量，盐适量，辣椒酱适量，糖适量，酱油适量，料酒适量，姜两片。
做法如下：
1、大葱切片，口条切薄片；
2、准备好辣椒酱，往锅中注入油，放入辣椒酱炒香；
3、加入姜丝煸炒均匀，倒入口条片，翻炒均匀；
4、烹入料酒，加入酱油和糖一起炒均；
5、加入水发木耳，继续煸炒，然后加入大葱，快速翻炒均匀，最后加入盐调味即可食用。
为什么不吃辣椒还上火
不吃辣椒还上火是因为饮食不当、作息不规律、压力大、运动少或者营养不良。在日常生活中，如果有朋友吃了许多经过加工的食品，油炸食品，重口味食品的话就很容易上火。许多朋友都存在作息不规律的情况，平时经常熬夜或者晚上不睡觉，这样就会导致人虚火旺盛，从而出现口舌生疮和便秘的症状。因此大家平时一定要注意多休息，尽量保持充足的睡眠。如果平时压力过大，用脑多度的话，就会导致人身体的b族维生素流失，维生素c消耗过量，从而引起上火。
辣椒骨怎么煮好吃
1、选好的干辣椒；
2、用碓子把干辣椒舂成辣椒粉；
3、整理好猪骨头；
4、用碓子舂猪骨头；
5、把猪骨头舂成骨泥；
6、在骨泥里加上辣椒、生姜、酒、花椒等辛辣的东西用山泉水搅合；
7、均衡搅合；
8、辣椒骨已制成，用坛子封存三个月后方可熟食。
食用方法:
以作为配料为主，炒菜的时候根据个人口味加入，冬天的时候也可用作锅底。单独吃要用油炒香后，加入适量的水，加点蒜苗。
老干妈辣椒酱放了四个月还能吃吗
只要没有霉变，没有有特殊气味，就可以吃的。但是食品时间放置过长会发生品质变化，产生大量致病细菌，如果食用，则有可能导致食物中毒和急性传染病。为健康着想，建议最好丢弃不要食用。
食物中毒分为生物型和化学型两大类。生物型中毒，是指过期食物受沙门氏菌、弧形杆菌、大肠杆菌等细菌感染，引发恶心、呕吐、腹泻甚至呼吸、循环衰竭等突发性疾病。此外，过期食物在受细菌感染的同时也有可能发生化学变化，产生黄曲霉素、亚硝胺、丙烯酰胺等物质，导致化学型中毒，诱发癌变、心血管疾病甚至基因突变。
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