时间：2023-05-23 13:32:09 浏览：52
1 .牛奶和韭菜或菠菜不能一起吃，会影响钙的吸收。
2、牛奶和果汁不能一起吃，在酸性情况下，牛奶中的酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻。
3、橘子与牛奶不能一起吃，牛奶中的蛋白质与橘子中的果酸相遇，会发生凝固，影响牛奶的消化与吸收。
4、牛奶与糖不能一起吃，牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖。
5、牛奶与巧克力不能一起吃，牛奶含有丰富蛋白质和钙，巧克力含有草酸，两者同食会结
吃鸡蛋喝牛奶会胖吗
吃鸡蛋喝牛奶不会胖，鸡蛋与牛奶都是高蛋白食品，热量低、脂肪少，含有丰富的维生素、矿物质，食后有明显饱腹感，延缓饥饿的时间，减少其他食物的摄入，达到减肥的目的，非常适合早餐食用。适合减肥的还有豆腐、各种新鲜蔬菜如苦瓜、西红柿、黄瓜、洋葱、白菜、菠菜等，忌辛辣、油炸、甜腻食物，少喝饮料，忌饮酒，保持良好习惯等。
牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
苹果加牛奶一起煮能吃吗
不能。
1、吃苹果前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，会影响消化吸收。
2、牛奶在胃里，在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解，然后进入小肠才能被吸收。牛奶中的蛋白质一旦与苹果中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收。
3、在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。牛奶中的蛋白质百分之八十为酪蛋白，牛奶的酸碱度在四点六以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。
大闸蟹可以和牛奶一起吃吗
牛奶和大闸蟹是可以一起吃，有一道菜就是叫做蟹肉牛奶炒蛋白，就是用牛奶和大闸蟹做的。阳澄湖大闸蟹，江苏省苏州市特产，中国国家地理标志产品。阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。2005年5月9日，原国家质检总局批准对“阳澄湖大闸蟹”实施原产地域产品保护。2018年9月25日报道，外地蟹被运到阳澄湖，贴标价翻十倍。
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