时间：2023-05-23 15:34:01 浏览：84
藕粉和南瓜能同时食用，藕香南瓜粥做法：
1、将南瓜去皮，切成丁；
2、将切好的南瓜放在锅里面，500克南瓜放1000克水即可，大火煮开，中小火炖，炖十分钟；
3、将南瓜在锅里面煮熟，将一袋藕粉倒在碗里用温水调好，将调好的藕粉汁均匀倒在南瓜粥里面，用勺子迅速搅拌南瓜粥；
4、再开大火1到2分钟即可。
藕粉与鸡蛋能放在一起吃吗
鸡蛋和藕粉两者互不相克。
鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润燥，用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气的常用食品。鸡蛋不宜与甲鱼一同食用。同时，生鸡蛋不宜吃，这主要是因为经常吃生鸡蛋会抑制人体吸收生物素。。
莲藕味甘、平和、生熟均可食用，主治热渴，散淤血，生肌；老幼妇孺、体弱多病者尤宜。
密封的干藕粉过期了还能吃吗
密封的干藕粉过期了不能吃。食品都是有保质期的，为的是食品中营养成分的含量和食品中有毒物质的量的保证，过期的食品，营养物质流失多，食物没有营养了，藕粉含有较多的淀粉，放久之后淀粉就会变质了，可能导致腹泻。
粉是莲藕制成的，质地细腻，洁净清香，易于消化吸收，含有丰富的碳水化合物、钙、磷、铁和多种维生素，是一种低热量而高营养的食品。
干藕粉的做法：
材料：干莲藕、10斤、水适量
1、把干莲藕去皮洗净，切小块。
2、藕块放入破壁机，加水没过藕块。
3、启动破壁机，打成藕浆。
4、取一块纱布，铺在大碗上。
5、倒入藕浆。
6、过滤两三遍，挤干藕渣里面的水。
7、让碗中的藕浆沉淀2-3小时。
8、沉淀后藕浆上面一层水倒掉。
9、藕浆倒入容器中。
10、拿到太阳底下自然晒干。
11、晒干之后就是藕粉。
藕粉没有变透明能吃吗
藕粉一般在冲调的时候会变成透明色，有的人发现藕粉没有变透明的时候肯定是不敢吃的。如果藕粉冲成了乳白色怎么补救呢？一起来看看小编带来的详细介绍吧！
藕粉没有变透明能吃吗
能吃。
藕粉是将纯藕粉作为主要材料，利于开水改变淀粉链结构，将糊状的藕粉冲泡呈透明状的质地，食用起来软糯香甜，营养丰富。
而如果藕粉没有变成透明状也是能喝的，其中的营养价值并没有受到影响，只是外观和口感有所改变，吃起来没有透明状藕粉那么细腻顺滑，颗粒感更强。
藕粉冲成了乳白色怎么补救
下锅煮。
藕粉的胶结状态很容易受到温度的影响，温度较低时不易粘结在一起，所以会显得较稀，温度越高就越易形成胶状物。
而冲泡失败的藕粉也是可以喝的，但是喝起来味道不怎么好，这时候可以将藕粉倒入锅中熬煮片刻，带锅中出现白色即可，这样将藕粉煮成粥食用，虽然经过熬煮后的藕粉还是不会呈透明状，但食用起来的口感一样是软糯绵密的。
藕粉一天吃多少
30~50克。
藕粉含有丰富的营养物质，口感也是软糯香甜，所以受到了很多人的喜爱，但是也不适合食用过多，因为藕粉富含淀粉，食用过多容易引起消化不良等不适，尤其是对消化功能不好的人来说，因为建议一天吃30~50克左右的藕粉即可，婴幼儿和老人更应该在此基础上减少食用量。
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