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白蒿冷冻后还能吃吗

时间:2023-05-23 21:04:02 浏览:93

白蒿冷冻时间不超一个月的话就还能吃。但冷冻会让新鲜的生野菜中的许多营养元素流失,再拿出来之后吃,达不到营养元素的最佳的时间,所以能及时吃新鲜的就吃新鲜的。

白蒿是一种野菜,是多年生轴根小半灌木。春季返青早,生长快,3月中旬至4月开始生长,8月中旬开花,9月初结实,10月初成熟。

白蒿主要产于中国东北、华北、西北、西南及西藏等地。此外山东、江苏等地也有栽培。

白蒿冷冻后还能吃吗

延伸阅读

冷冻虾仁怎么做好吃

现在超市里许多冷鲜食品经过烹饪加工味道也不错,其中有许多冷冻虾仁售卖,做起来比较方便,怎么做好吃呢?

把冷冻虾仁解冻,去除虾线,清洗干净,沥净水分。

把虾仁加入适量的盐、黑胡椒、葱姜料酒、淀粉和蛋清,抓匀腌渍15分钟。

准备好调料:把蒜切成粒,把姜切成片,辣椒切成段。

锅中放油小火煸香花椒,再放入辣椒、姜和蒜煸香。

加入郫县豆瓣酱,继续小火炒出红油。

改大火,倒入腌渍好的虾仁翻炒至虾仁变白,即可出锅装盘,麻辣q弹的虾仁很下饭哟!

冷冻的鲷鱼片怎样做好吃

一、酱烤鲷鱼片

主料:冷冻鲷鱼片250克。

辅料:芝麻20克、盐适量、海鲜酱适量、蚝油适量、小葱一根、料酒适量、蜂蜜适量、生菜三片、姜五片、大蒜三瓣。

做法:

1、将解冻后的鲷鱼片放入碗中,加入葱姜蒜末、海鲜酱、蚝油、蜂蜜和盐等调味料,搅拌均匀;

2、盖上盖,放入冰箱中冷藏3个小时;

3、将腌制好的鲷鱼片平铺在垫有锡箔纸的烤盘上;

4、烤箱设置温度为180摄氏度,预热十分钟后,将鲷鱼片放入烤箱中;

5、烤制15分钟,取出涂上蜂蜜即可。

二、干煎鲷鱼片

主料:鲷鱼片250克。

辅料:植物油50克、盐适量、姜三片、香葱一根、料酒30克、辣椒粉适量、孜然粉适量、干淀粉100克。

做法:

1、香葱洗净切末,姜切末;

2、鲷鱼片解冻后,撒少许盐、料酒、葱姜拌均匀腌制20分钟去掉水分;

3、撒上少许干淀粉涂抹均匀;

4、锅内放油,加热放入腌制好的鲷鱼片;

5、煎至鲷鱼片变成金黄色,取出撒上辣椒粉和孜然粉即可。

冷冻的牛肉怎么做好吃

1、牛肉切块,锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟,取出洗净;

2、牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸。加桂皮、茴香、葱段、姜片、料酒,中火煮1小时;

3、另取炒锅,少许油爆香大蒜颗粒,加辣豆瓣酱,川花椒, 料酒,酱油同炒2分钟;

4、把炒好的调味酱加入牛肉锅中,加冰糖继续煮1小时。其间翻几次,尝味,酌情添加酱油或冰糖;

5、到汁浓肉烂关掉火即成。 一定不能吝啬火头,没有这么酥烂就不好吃了。

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