时间：2023-05-25 09:48:03 浏览：25
材料：鸡蛋面、葱、油、酱油、盐、鸡精。
现成的鸡汤做法：
1、用现成的鸡汤煮面条。
2、另用油锅，爆葱段，加入酱油适量烧热关火。
3、面熟后捞出放入碗中，倒入葱段和油，加少许盐、鸡精，撒上葱花把面拌匀。
拌面是指把沥干的面条拌以酱料的食品，有时亦会加上一些配料食用，大多流行于中国南方地区。在新疆，拌面为一道传统菜，俗称拉条子。
乌鲁木齐老字号小吃排名:安老太第，第7招牌怪味凉面
说到乌鲁木齐，它除了是新疆维吾尔自治区里风景优美的好地方，也是一个民族美食超多的地方，那么今天本站就来盘点乌鲁木齐的那些老字号小吃，快来看看来到乌鲁木齐要吃点啥吧!
乌鲁木齐老字号小吃排名
1. 百花村
2. 魏家羊羔肉
3. 四十九丸子汤
4. 安老太
5. 霍德烤鸭店
6. 马桂莲姐妹凉皮
7. 李氏饭馆
8. 美食家大酒店
9. 吾吾子羊羔肉
10. 姚老三西安名小吃
1. 百花村
百花村开店已经有半个多世纪了，一直以独特的菜系作为乌鲁木齐餐饮中的一个有力的名片，最出名的就是他们家的百花村凉面，其实是一道无意间创新出来的麻酱凉面，深受大众喜爱。
2. 魏家羊羔肉
魏家羊羔肉也已经有近五十年历史，这间店的师傅来自青海，将家乡羊肉清炖的做法结合了新疆本土的烹饪方法，创造出最有特色的羊羔肉佳肴，也是新疆地区很出名的名小吃。
3. 四十九丸子汤
四十九丸子汤在1986年开始经营丸子汤的生意，当地人最爱的吃法就是一万牛肉丸子汤配上几个油塔子，丸子汤的汤底是牛骨头加上中草*慢炖出来，特别美味滋补。
4. 安老太
安老太于1984年开业，以招牌的羊肉泡馍享誉四方，很多人慕名前来吃一碗安老太的羊肉泡馍，如今该店已经传承了三代，该店的羊肉汤饺、 红扒羊蹄筋也都是新疆名小吃。
5. 霍德烤鸭店
霍德烤鸭店于1984那年开始经营，是最早把京城烤鸭引入新疆的老店，该店的烤鸭色泽红润，皮脆肉嫩，肥而不腻，再配上鲜美的鸭汤，是大众非常喜爱的吃食。
6. 马桂莲姐妹凉皮
马桂莲姐妹凉皮创建于1976年，除了招牌凉皮外，还有黄面、高旦面、擀面皮、牛筋面等回民小吃，都是特色味美的小吃，当地人可是一年四季都爱吃。
7. 李氏饭馆
李氏饭馆1985年开业，生意一直十分红火，尤其是店内招牌怪味凉面，在四川麻辣凉面的基础上进行本土化的改良，而且凉面从不过冷水，而是采用风扇吹干，保留了面的水分且更加健康。
8. 美食家大酒店
美食家大酒店的前身是创立于1987年的美食家饭庄，现在集餐饮、休闲、住宿为一体，菜系有川、湘、粤、新疆风味菜系为主，融合了各地美食的精髓。
9. 吾吾子羊羔肉
吾吾子羊羔肉开始为大众熟知是在上世纪60年代，但是其实早在100多年前吾吾子羊羔肉就开始做起羊肉生意，以招牌的羊羔肉和粉汤为特色，吸引了超多食客。
10. 姚老三西安名小吃
姚老三西安名小吃的前身是大光明餐厅，在上世纪90年代的时候乌鲁木齐本地人几乎都知道大光明的砂锅肉夹馍，其招牌菜有排骨砂锅、肉夹馍、羊肉泡馍等西安特色小吃。
平潭哪样小吃最有名啊
八珍炒糕、时来运转、天常地久、海蛎饼、署粉结等。
八珍炒糕是福建地区汉族糕类美食，采用精白薯粉搅成糊状，放入油锅煸炒，再加入虾仁、咸肉丁、蟹肉、蟹黄、酥花生片、鱼丁、黄花菜、葱花等佐料及调味品，经温火搅炒成胶状即成，色晶莹有似玛瑙，爽滑嫩软，清香可口。时来运转俗称咸食，是福建省平潭县的特色小吃之一。形状类似包子，呈半球状。外表皮由煮熟的地瓜拌藕粉、地瓜粉，捣成面团状捏制而成，内陷一般包含紫菜、萝卜、包菜、猪肉、虾等材料。天长地久，平潭小吃，当地也称油羹，原料有地瓜、地瓜粉、豆沙、砂糖等，形状像
苏州小吃应该在哪里吃
苏州小吃推荐地点：
1、苏州观前街：
观前街因其地处玄妙观前而得名，迄今已有150多年的历史，一直以汇集稻香村、乾泰祥、黄天源等多家名优特色的百年老店而名满天下。
2、太监弄：
太监弄位于江苏省苏州市最繁华的步行街观前街中段南侧，是观前街的一条内街。也是苏州著名的美食一条街。太监弄名的由来，与苏州出产丝绸有一定的关系。
3、碧凤坊：
碧凤坊是苏州城区中部的一条街巷，位于观前商圈东部、观前街南面。在碧凤坊可以品尝到苏州及各地美食。
4、凤凰街：
凤凰街是苏州城区东部的一条街道，现为著名美食街。凤凰街南抵十全街，与带城桥路相接，中段在原南仓桥与十梓街垂直交叉，北出干将东路。街全长1065米，宽30米。
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