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总胆固醇高能吃蛋清吗

时间:2023-05-26 15:54:03 浏览:40

总胆固醇高能吃蛋清的。鸡蛋内胆固醇含量高的是蛋黄部分,而蛋清部分相对来说是蛋白质含量比较高,可以吃。胆固醇高的患者平时一定要注意调整饮食结构,多吃一些富含维生素、蛋白质、低糖、低脂的食物。

总胆固醇高能吃蛋清吗

延伸阅读

蛋清变绿色能吃吗

鸡蛋清变成绿色说明鸡蛋已经变质了就不可以吃了,如果吃了会导致腹泻,严重了会造成致癌物质。鸡蛋保存时间过长,保存不当,受外界刺激,可能就导致鸡蛋没有办法食用了变成绿色。如果误食变质鸡蛋以后需要及时观察自觉症状,如腹泻或者是精神状态等,观察有没有中毒症状,及时去医院治疗。

蛋黄完整但蛋清稀了还能吃吗

蛋黄完整但蛋清稀了是不能吃的,如果鸡蛋黄散开的就是不新鲜了,因为很有可能是因为有细菌进入了鸡蛋内部,导致出现了蛋清稀了,鸡蛋坏了会有一股很不好闻的味道。

鸡蛋是由鸡蛋黄和鸡蛋清组合而成,鸡蛋保质期不是很长,因此买回来的鸡蛋需要快点吃完,生鸡蛋是常常服用的食材,带有丰富多彩的营养元素,山鸡蛋的价格和放养鸡蛋的价格较高。

胆固醇高能吃蛋清吗

胆固醇高能吃蛋清。鸡蛋中的胆固醇主要集中在蛋黄上,吃蛋清对胆固醇的影响较小。蛋清是指包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质。故又称为蛋白,与蛋黄相对。蛋白遇热后会凝固成白色固体,因而得名。蛋白就如同哺乳类的羊水一样有防震、保湿及保护的作用。

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