日本泡面哪个牌子好吃

日本人对于泡面的喜爱程度一点都不输给我们中国人，看着超市琳琅满目各种各样牌子的泡面，有着选择困难症的吃货们估计就懵逼了。日本的日清泡面应该算是在中国最为知名的吧。不过本期饮食文化，小编推荐日本的老牌面食五木食品，绝不会让你们失望的。

1、熊本黑麻油豚骨拉面

本产品是日本国内超有名的熊本县豚骨风味！浓烈程度棒棒哒！配合用猪油和植物油一起爆炒蒜粒制成的蒜头油，一闻到香味的你，马上胃口大开！

2、鹿儿岛豚骨拉面

鹿儿岛的黑猪是日本最有名的食用猪，用浓厚的黑猪骨汤做的拉面味道却很清淡，不油腻，最普遍的是放了很多卷心菜和豆芽的拉面，可以说是全日本有名。

3、博多酱油拉面

日本博多节日的风俗食物：猪骨筒鸡骨浓汤！美味又富含钙质，配合当地新鲜蔬菜洋葱等，乳白色的汤底浓香又不失大自然清新。加上精选酱油，口感浓郁！

4、久留米特色拉面

来自日本九州岛久留米县的特色拉面，特取久留米独特的超浓厚猪骨与猪油汤底，洋葱和生姜搭配久留米酱油，肥而不腻，倍感芳香！

5、佐贺牛盐拉面

细火慢烤牛骨，加上新鲜野菜、大葱、汤底牛气冲天，再加入牛脂油和芝麻油，汤香层层香浓，香甘佐贺名产照烧海苔，芳香扑鼻！

日本泡面哪个牌子好吃

延伸阅读

吃一包泡面肝脏要排毒一个月是真的吗

一说起方便面，很多人第一反应就是垃圾食品，其实方便面只是营养单一，还有消息称吃一包泡面肝脏要排毒一个月，这是真的吗？方便面有哪些谣言？下面小编就带来介绍。

吃一包泡面肝脏要排毒一个月是真的吗

有消息称：为了保存方便，泡面都经过油炸，而且油中往往添加了bht(防止食物酸化的安定剂)。方便面属于垃圾食品，吃一次泡面，肝脏需要工作大约一个月才能将其毒素排完。

在2019年中国食品辟谣联盟与中国食品科学技术学会联合主办的“方便食品安全与营养媒体沟通会”上，国家食品安全风险评估中心风险交流部副主任钟凯表示，没有所谓的垃圾食品，只有不健康的膳食搭配。食物自身没有好坏之分。

方便面都经过油炸，而且油中往往添加了bht，bht本身即是一种致癌物质?

事实上，方便面分为油炸与非油炸。因油脂所含的不饱和键易被氧化产生“哈喇味”，并形成一些对人体有害的氧化产物，因此在实际生产中为了防止油脂氧化，油炸方便面中会添加抗氧化剂。方便面的价格本来就不高，生产商犯不着放入很多的添加剂。

而bht是我国以及世界上多数国家都许可使用的一种抗氧化剂，按照国家许可，在方便面中适量添加对人体不会造成太大影响,更没有“需要排毒一个月”这么严重。

有关方便面的几大谣言

谣言一：方便面里都是防腐剂

方便面按干燥工艺，可分为油炸方便面和热风干燥方便面。无论是高温油炸还是热风干燥，面饼都经过高温脱水，蔬菜包也经过脱水处理，含水量均极少，微生物自然不容易生长繁殖，根本无需额外添加防腐剂防腐。

而调料包由于高油高盐，本身就有一定的抑菌作用。即便少部分添加了防腐剂，只要在国家规定的安全使用范围内，就不会对人体产生毒副作用，亦无须担心。

谣言二：方便面很多添加剂

我承认添加剂确实不少，不少人初次看到配料表上密密麻麻的食品添加剂，整个人都麻了。

殊不知，其实，大家平时吃的大部分加工食品，都是含添加剂的。

再者，食品添加剂安不安全，还得看使用量和食用量。一般而言，按照国家标准使用食品添加剂，并正常食用，是不会对身体健康产生威胁的。

谣言三：方便面没营养，是垃圾食品

首先，我不是没有营养，只是营养成分相对单一，绝非垃圾食品。实际上，一包(桶)方便面即可提供人体一餐所需的能量,包括碳水化合物、蛋白质、脂肪，以及少量维生素、矿物质等。故此，在很多特殊场景里(如抢险救灾)，我们便成了必不可少的一分子。

其次，如果想吃得更健康，少放调料包，加点新鲜蔬菜和肉，营养立马就追上来了。

最后，答应我，下次泡我，记得加个煎蛋哦。

谣言四：吃方便面会致癌

方便面盛传已久的两个传闻：方便面桶里的蜡会致癌和方便面含有致癌物丙烯酰胺，严格来说亦都不科学。

第一，桶里的那层膜不是蜡，而是食品级聚乙烯。聚乙烯化学稳定性好，可耐受温度高达110℃。[4]简单泡个面，并不会出问题。

第二，我们身上确实含有极少量的丙烯酰胺。丙烯酰胺为2a类致癌物，其对人类的致癌性目前仍证据不足，有待进一步深入研究。事实上，经高温(>120℃)烹饪的富含淀粉食物，如加工的土豆制品，都含有极少量的丙烯酰胺，不用过于担忧。

吃方便面致癌过于绝对，不代表方便面可以代替正餐，长期吃肯定对身体无益，科学饮食还是要遵循膳食指南。当然，偶尔吃吃泡面，不会有问题的。

答应我，下次泡我，记得用100℃的水哦。

吃泡面后喝酸奶排毒吗

吃泡面后喝酸奶可以排毒，酸奶既能促进肠道蠕动排毒，又能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。因此，能帮助促进吃泡面后，残留在体内的毒素排出。

吃泡面后喝水也可以排毒，水参与养分运输、能促进新陈代谢，并协助将体内毒素排出体外。吃泡面后喝水能清肠排毒，喝温度稍高的热水，能提升体温，加速新陈代谢。

晚上吃泡面怎么不长胖

1、放调料不放酱料包。酱料包90%以上都是油脂，油炸面块含油量也高于标准量20%，所以吃面不发胖只能牺牲酱料了。

2、只吃面不喝汤，面汤确实很香浓，如果是寒冷的冬天更让人有种欲罢不能的感觉。但是吃方便面还是不喝汤的为妙，因为盐分过高。

3、番茄吸油味道鲜如果说发胖的罪魁祸首是油脂那只要把油吸掉就好了。先把面加上调料泡个2分钟，然后把番茄切成薄片丢进去，搅拌搅拌继续焖着，2分钟后吧番茄捞出即可。番茄具有极强的吸油效果，方便面油腻腻的感觉就一下子都不见了。

4、蔬菜吸油效果好与番茄吸油属于同一原理的，白菜之类的时令蔬菜，很方便，只要洗干净厨房里的几片蔬菜叶子丢进去就可以了。