时间：2023-06-02 20:12:05 浏览：33
可以。
糖尿病饮食控制的原则是：
1、控制每日摄入食物的总热量，以达到或维持理想体重为好。
2、食物的成分应该是低脂肪，适量蛋白质，高碳水化合物。其中高碳水化合物是指主食。
3、高纤维饮食。多选择如粗粮，蔬菜等食物，利于血糖和血脂的下降及大便的通畅。
4、清淡饮食，每日吃盐6克到8克。
5、坚持少量多餐，定时定量定餐。
牛肉和什么一起吃最好
牛肉作为增长肌肉十分重要的蛋白质来源，深受人们的喜爱。平常在街上就能看到许多的牛排店，里面的客人也都是爆满，可见它的受欢迎程度。那么牛肉和什么食物搭配能营养更高呢？本期的健康饮食文化，为你解析。
1、牛肉+土豆：牛肉营养价值高，并有健脾胃的作用，但牛肉纤维粗，有时会影响胃黏膜。土豆与牛肉同煮，不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用。
2、牛肉+鸡蛋：不但滋补营养，而且能够促进血液的新陈代谢，延缓衰老。
3、牛肉+芹菜：牛肉补脾胃，滋补健身，营养价值高。芹菜清热利尿，有降压、降胆固醇的作用，还含有大量的粗纤维，两者相配既能保证正常的营养供给，又不会增加人的体重。
4、牛肉+南瓜：健胃益气，增加胃的消化功能。
5、牛肉+白萝卜+洋葱：白萝卜富含多种维生素，有清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮肤干燥等功效。牛肉补脾胃、滋补健身、营养价值高。洋葱具有祛风发汗、消食、治伤风、杀菌及诱导睡眠的作用。
6、牛肉+芥蓝：可养肝明目、增强食欲，让人的胃口大开。
7、生姜+牛肉：牛肉补阳暖腹，生姜祛寒保暖，相互搭配，可治伤寒腹痛。
8、牛肉+陈皮：吃陈皮炒牛肉，可以促进食欲、增强体力。
9、白菜+牛肉：白菜是我国广大地区冬春两季的主要蔬菜，白菜含有的粗纤维有促进肠胃畅通的作用。牛肉也是我国常见的肉食品种，含有丰富的蛋白质和其他营养成分，有补脾胃、益精血的功效。白菜与牛肉，素荤相配，互为补充，营养全面、丰富，具有健脾开胃的功效，特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效。
牛肉罩饼是哪里的小吃，你吃过吗
牛肉一直都是一种价格高并且营养价值十分丰富的，在韩国送牛肉就已经是一份大礼了，可见其在韩国的重要地位，也有着许多用牛肉做成的小吃。本期小吃文化大全带你了解牛肉罩饼是哪里的小吃。
牛肉罩饼肉质肥嫩，香气扑鼻，越嚼越香，味道鲜美。始于清朝年间，相传嘉庆皇帝南巡路过保定，闻异香而振神，问左右：“何物发此香？”左右答：“牛肉罩饼。”知府即将牛肉罩饼献上，嘉庆甚喜，吃后称赞：“色、香、味”三绝。从此，牛肉罩饼即成了历任知府招待各路宾客的美食。
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。
食材用料：
酱牛肉、烙饼、牛肉汤、油菜、小葱、香菜。
制作程序：
1、整块牛键子肉去除表面多余网膜，洗净，切大块。
2、在牛键子中放入适量生抽、甜面酱（上色），料酒、五香粉、葱段、姜片（去腥）、提前腌制7—8个小时。
3、高压锅中放入适量冷水，把腌制好的牛肉连同汤料一同放入锅中，放入大料、花椒、小茴香，大火煮开撇沫。
4、高压锅密封，开锅后，小火煮炖1小时左右。
5、煮好的牛肉盛入盆中，完全冷却。
6、完全冷却后，切片入盘即可。
7、取面粉适量放入盆中，加入少许盐，分次倒入温水揉成光滑的面团。
8、盖上保鲜膜饧20分钟左右，将面团再次揉匀，分成大小均匀的小块。
9、取其中两块面团，分别擀制成圆形薄片，将其中一块薄片上抹少许油，另外一块盖在上面重叠擀制。
10、小火加热平底锅，将饼坯放在锅中两面烙熟。
11、依次做完其它的饼即可。
12、将烙饼切成菱形或三角形备用。
13、取适量饼块放入碗中，撒少许香菜末和葱花。
14、小油菜洗净焯水，过冷水备用。
15、加热制作酱牛肉时的牛肉汤，撇去表面油脂和调料。
16、将酱牛肉切成薄片。
17、加热好的牛肉汤浇在烙饼、香菜和葱花上，放上牛肉片和油菜，淋少许香油。
18、食用时，可根据个人喜好加胡椒粉、醋、辣椒油调味。
银耳和牛肉可以一起吃吗
银耳和牛肉可以一起吃，而且吃银耳后四个小时吃些牛肉对*物的吸收效果好。
银耳和牛肉具有补血养颜，补虚养身，健脾，抗衰老，降低胆固醇的作用，两种材料可以用来炒，煲汤，都是很好的养身美食。
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