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白菜叶子怎么做好吃

时间:2023-06-11 21:06:03 浏览:70

白菜叶子拿来炒好吃。

炒白菜的做法步骤:

配料:

1、白菜:根据情况决定用量;

2、葱花和大蒜:少许;

3、花生油、盐和鸡精:少许。

做法步骤:

1、大白菜洗净切段,葱蒜切好备用;

2、烧热锅,放入适量的花生油,烧热 ,将葱及蒜放入锅中,爆炒三十秒左右;

3、放入白菜煸炒至熟,炒三分钟左右,加入适量的盐和鸡精粉调味即可。

白菜叶子怎么做好吃

延伸阅读

蔬菜叶子有白点能吃吗

如果马齿苋叶子上的白点只是虫卵,将其除去后高温烹炒还是可以吃的;如果是鞭毛菌亚门真菌侵入内部产生的白点,就不要吃了,以免对身体有害。马齿苋的茎叶可以直接烹炒食用,也可以用来做汤或用于做沙司、蛋黄酱和炖菜。

马齿苋为石竹目、马齿苋科一年生草本,全株无毛。茎平卧,伏地铺散,枝淡绿色或带暗红色。叶互生,叶片扁平,肥厚,似马齿状,上面暗绿色,下面淡绿色或带暗红色;叶柄粗短。花无梗,午时盛开;苞片叶状;萼片绿色,盔形;花瓣黄色,倒卵形;雄蕊花*黄色;子房无毛。蒴果卵球形;种子细小,偏斜球形,黑褐色,有光泽。花期5-8月,果期6-9月。

胡萝卜长叶子了还能吃吗

胡萝卜长叶子之后可以吃。胡萝卜长叶子不会破坏其中的营养成分。白萝卜和红萝卜长叶子是正常现象,只要有萝卜根在就可以长叶子。胡萝卜长叶子没有毒,胡萝卜须茎叶都可以食用,但因为胡萝卜长叶子会消耗自身的营养,会使得胡萝卜变成空心的,维生素、胡萝卜素会减少。

胡萝卜发芽了是可以吃的,胡萝卜和土豆是不一样的,胡萝卜发芽并不会产生有毒的物质,而且如果将胡萝卜发育的部分切下来进行培植是可以长成新的个体的,所以胡萝卜发芽了可以食用。相比较来说,土豆发芽后就不能吃了,土豆发芽会产生对人体有害的毒素。

如何保存胡萝卜:

1、将胡萝卜放在通风处,或者真空保存。

2、胡萝卜存放前不要用水冲洗,只需将胡萝卜的“头部”切掉,然后放入冰箱冷藏即可。这样保存胡萝卜是为了使胡萝卜的“头部”不吸收胡萝卜本身的水分,延长保存时间。

生芹菜叶子能吃吗

芹菜为生活中常见的蔬菜,其营养丰富,含有膳食纤维、糖类、维生素以及钙、钾、铁、磷等多种营养物质。而且,食用芹菜对于高血压、缺铁性贫血等疾病均有一定的预防保健作用。但在烹调芹菜时,需注意以下情况:

1、芹菜不应烹饪过长时间,否则易导致维生素c的流失。

2、芹菜不宜先切后洗,否则会导致大量水溶性维生素流失,降低其营养价值。

3、芹菜叶中含有的胡萝卜素和维生素c较芹菜茎多。连同芹菜茎一同食用,营养价值更高。

因此,芹菜叶子可以食用。

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