立冬吃什么食物好2019

立冬是指冬季的开始，在立冬天气变的越来越寒冷，人们对于养生也是格外的注意，那么立冬吃什么食物好呢？有哪些水果适合立冬呢？接下来就跟随本期的饮食文化一起来看看吧！

立冬吃什食物好

菱角

菱角具有清热生津的功效，若是煮熟的话能够祛除百病、强壮身体、益气健脾，属于高热量的食物。若是把菱角和牛肉一起煮着吃的话，不仅味道鲜美，而且能够缓解关节疼痛，神经痛，头痛，腰酸背痛等。

鲜枣

立冬是天气比较寒冷，室内外温差比较大，容易下降免疫力，此时可以选择冬枣，能够为身体滴补充维生素c，提高身体的免疫力。直接把枣洗干净放在嘴里吃即可，对于脾胃虚弱的人群来说，可以把大枣蒸熟吃。

橘子

在橘子里面含有大量的维生素c以及葡萄糖，只要每天吃三个橘子就能够满足身体对维生素c的需求，能够为身体补充能量，另外，橘子皮里面营养也是非常丰富的，里面含有大量的维生素c以及b族维生素，最好是蒸着吃，不仅能够美容同时也可以去痰。

石榴

在石榴里面含有天然的雌激素，能够有效的保护皮肤同时含有的维生素c以及矿物质，能够保持皮肤的弹性。不过需要注意的是，建议人们最好是饭后一个小时之后再吃石榴，千万不能空腹吃，不然会导致胃酸大量的分泌，造成胃部不适。

苹果

立冬时期天气比较干燥，可以选择苹果来润燥，里面含有大量的矿物质以及维生素，同时含有的钾盐以糖类也是非常丰富的，具有润肺健脾以及生津止渴的功效，能够有效的调理人们肠胃，促进胃肠道蠕动，防止便秘，帮助食物消化，同时也能够稳定血糖，具有降低胆固醇的功效。若是把苹果蒸熟的话具有止泻功效。

板栗

板栗，又名栗，素有千果之王的美誉，与桃、杏、李、枣并称“五果”。初冬后，人体的气血开始收敛，这段时间食用栗子进补尤为适宜。栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。栗子另含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、b族维生素等多种成分。且富含碳水化合物，能提供较多的热量，在秋冬季节更有利于机体抵御寒冷。

橙子

到了冬季，正是吃橙子的最佳时节，橙子含丰富的维生素c、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸等，具有生津止渴、行气化痰，健脾温胃，解油腻、消积食，清肠通便，醒酒等作用，多吃可预防胆囊疾病，增强毛细血管韧性，降低血中胆固醇，并促进机体对*物的吸收能力。

立冬吃什么食物好2019

延伸阅读

拔牙后吃什么食物

1、凉牛奶、冰淇淋、果汁。拔牙之后2～4小时，可进食无渣冷流质饮食。冷食可使血管收缩而利于止血，并可减轻水肿和疼痛，流质软食则可尽量减少对伤口的撞击。

2、蛋羹、软馒头、米粥、煮烂的面条、蔬菜泥或汤等。拔牙之后4小时至次日，可吃半流质饮食和软食。饮食宜清淡，蔬菜要选择细嫩的，烹调成烂、软、细碎的形式，可做成酱、沫、汁等食物。这种饮食方式要坚持到拔牙后1周。

3、牛奶、菜肉粥、炖豆腐、果酱面包、豆腐脑、西红柿鸡蛋卤等。拔牙之后的1～2天内，饮食的营养供给可不予过多考虑。从第3天开始要注意选用高营养、高蛋白饮食。此外，术后每天至少应饮一杯水果汁或奶露，以补充因新鲜蔬菜不足而缺乏的维生素，也可将柑橘、苹果、西红柿等榨汁饮用。

美国元旦吃什么食物

正如我们所知，每个国家和地区的历史、宗教信仰、民族习惯、饮食文化是不同的，因此庆祝元旦的西方饮食文化也不同。像我们中国人一样，过年吃喜庆的食物，期盼在新的一年里行好运发大财，美国人在元旦也有这一习俗，如吃到卷心菜者来年可多得钞票，吃得鲱鱼者，其财产多得像鲱鱼一样数不过来。那么究竟美国节日里的元旦吃些什么呢？一起来看看。

每年的新年，美国人都会制作新年大餐。食物包括：眉豆、猪肉、卷心菜和玉米面包。眉豆的制作方法很简单：先将眉豆用清水泡隔夜，用火腿后踭（ham hock）加红洋葱，水熬约三小时，加盐和黑椒粉。卷心菜有不同的做法，先说说我家的做法：卷心菜、土豆、火腿加水煮至土豆熟，加盐和黑椒粉。另一种做法，是德国移民的传统做法：卷心菜、猪肉（里脊）、一罐装7喜汽水、一个青苹果煮至猪肉软绵，加盐。玉米面包买一包玉米面包粉按照上面的方法做就行了。

美国元旦饮食习俗——吃鲱鱼

很多美国人要吃鲱鱼。因为这种鱼总是成群结队地游弋，象征着家族的富裕繁荣，美国人偏爱鲱鱼的另一缘由是这种鱼在水中总是向前方努力，吃了它，在新的一年中会出人头地。

美国南方，羽衣甘蓝也是选择之一

诸如卷心菜、甘蓝菜和厚皮菜这样的绿色蔬菜也是很多国家的新年食品。人们吃它原因很简单：它们绿油油的叶子就像是钞票上的绿色，所以吃掉它们就表示来年财运不断。在丹麦，人们会吃炖甘蓝菜、配糖霜和桂皮；在德国，酸白菜是菜单之一；美国南方，羽衣甘蓝也是选择之一。大部分人都相信，吃掉这些绿色蔬菜，来年就财源滚滚啦！

在新年里每天吃一粒豆子都会给来年带来好运

包括豆荚、豌豆和小扁豆在内的豆类也被视为是钱的象征。因为它们小小的豆粒看起来就像是硬币，煮过以后涨起来、吃下去就像得到钱一样。在意大利，人们用腊肠来配豆子吃；德国的传统搭配是酸白菜加猪肉，通常还有扁豆汤；美国南方的传统是一道叫“希望约翰”的菜，里面有黑豆。甚至有人相信，在新年里每天吃一粒豆子都会给来年带来好运。

新年吃猪的传统是基于人们认为这种动物象征着进步

新年吃猪的传统是基于人们认为这种动物象征着进步。烤乳猪是古巴、西班牙、葡萄牙、匈牙利和奥地利的传统新年食品。奥地利人还会把杏仁甜饼做成小猪的样子来装饰餐桌。其他的猪肉大餐也在全球各地流行，比如瑞典人吃猪脚；德国人吃猪脚和香肠。在意大利和美国，得益于猪肉丰富的脂肪，人们也把它作为财富的象征。

为什么新年吃这些食物呢？据说，眉豆的形状像铜板，卷心菜的绿颜色跟美国钞票的颜色一样，这象征了财运；新年吃猪肉则是因为猪是用两条前腿不断向前挖掘，象征了人们在新的一年里会不断进步发展，肥腴的猪肉会给新的一年带来财富和繁荣，玉米面包的颜色则跟黄金相似。

新的一年已经来临，无论你有没有吃眉豆、猪肉、卷心菜和玉米面包，在此衷心祝愿各位新年好运，衣食无忧，当然少不了的身体健康！

女人吃什么食物防衰老

女人最不想听到的字眼应该就是“老”这个字吧！可是人不可能永远年轻啊，岁月会毫不留情的在我们脸上刻下痕迹。除了多护肤，我们能做的就是多养生，吃些能延缓衰老的食物，保证能有健康的身体。那么女性朋友吃什么食物能防衰老呢？和饮食文化一起来看看。

玉米

女性摄取玉米可有助于美容及让皮肤细腻功效，同时也可以延缓老化，甚至有抑制皱纹产生之作用。长期服用玉米，也可以降血脂及降低血清胆固醇。不过玉米会导致胃闷胀气，因此不宜一次吃过多的份量。

黑芝麻

众所周知，黑芝麻有乌发的作用，基于其富含丰富的维生素e及芝麻素可抑制自由基的氧化，达到抗老化的功效。同时其也富含钙及镁，有助于骨骼的成长，同时其含有的蛋白质、铁、维生素a、d、e、b1、b2，都有助于美化肌肤。

薏仁米

薏仁有助促进利尿消肿的效果，是最好的排毒圣品，常被使用来美白及改善水肿的问题，同时也有助于免疫及降血脂的功效。若有高血脂，每日摄取60公克的薏仁，就会让血胆固醇有明显降低的功效。

红豆

是一种防疫的养生食品，是从古代至今都被受肯定的食品，其功效包括补血利尿及消肿，对于一些爱美人士，红豆更有助于气色红润、补血及促进血液循环的功效。

西红柿

如果要对所有的抗氧化食物进行一个排列的话，西红柿绝对是独占鳌头的。这主要是由于西红柿之中含有非常丰富的茄红素，这种物质能够有效的达到抗氧化的作用，可以说是抗氧化界中的超级战斗机。

猪血

猪血味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素b2、维生素c、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易于毒素排出体外。长期接触有毒有害粉尘的人，特别是每日驾驶车辆的司机，应多吃猪血。另外，猪血富含铁，对贫血而面色苍白者有改善作用，是排毒养颜的理想食物。

木耳

木耳味甘，性平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。木耳富含碳水化合物、胶质、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、维生素c、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分，被誉为“素中之荤”。木耳所含的一种植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用，因此，从事粉尘环境中作业的人，特别应多食木耳。

核桃

核桃自古以来有“长寿果”的美称，富含油脂，而且90%是不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻仁油酸等，对于身体的细胞生长和更新十分重要。核桃仁也含丰富的维生素b和胡萝卜素，以及锰、锌、钼等微量元素，可保护眼睛和延缓人体老化的速度。也能增强人的记忆力，很好的补充脑部的营养。