肝火旺吃什么降肝火

进入春季以后，最近遇到口干口苦口臭严重的人不少，脾气也变得暴躁了，很有可能是肝火旺胜的缘故。一般情况下肝火旺会对致身体上部有热，表现为头晕胀痛，有口臭，由于肝郁气容易失眠。那么，肝火旺吃什么降肝火呢？

想要降肝火，应该怎么做？

吃梨

梨子是清热利湿的食物，想要去肝火，可以经常喝一些梨水。具体做法是把梨子切成块，放入水中，加入适量的枸杞，喜欢吃甜的人，可以加入适量的冰糖，烧至水开即可。常喝梨水，可以养肝去肝火，对改善口干口苦、头晕、眼干等不适很有效果。

喝蒲公英茶

蒲公英加玫瑰花一起泡水喝，既能够理肝气，活血解郁，对身体有很好的补益作用。还能够养颜美容，增强免疫力，改善体质，有助于消除肝脏上的脂肪，促进肝脏代谢，能起到保肝的作用。

除了玫瑰花，蒲公英搭配丁香花、金银花或者菊花等，也都可以起到清肝降火的作用。

喝菊花茶

中医认为，菊花能疏风清热，有平肝、预防感冒、降低血压等作用。特别是白菊花茶具有疏散风热、平肝明目、养肝护肝、清热解毒等功效，对于外感风热或温病初起及肝阳上亢、肝火目疾等有很好的辅助疗效，因此饮用此茶适宜养肝、平肝。

吃西红柿

西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一，同时还具有美容补血、清热解毒、凉血平肝等功效，吃西红柿也能起到一个去火的功效，西红柿中丰富的维生素c对调节机体内分泌也有重要的作用。可生吃，凉拌着吃，做成汤吃，效果都非常不错。

喝决明子茶

决明子的泻肝火作用是比较强的，它可以治肝火或肝阳头痛眩晕。用决明子泡水之前，最好是将它炒到微黄，炒了之后会松脆，这样对当中有效成分的溶解是有好处的，而且决明子还可以预防腹泻。

吃菠菜

菠菜味甘辛、性凉，含有丰富的胡萝卜素、维生素、叶酸、铁和钾，具有补血止血、止渴润肠、滋阴平肝、利五脏和通血脉的功效。菠菜中的维生素e和硒还具有抗衰老和促进细胞生长的作用，对大脑老化和老年痴呆具有预防的效果。

吃草莓

草莓不但好吃，还有*用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑，解热，除烦。草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素a的重要物质，多吃草莓具有养肝名目、清热解暑、除烦的作用。

肝火旺吃什么降肝火

延伸阅读

肝火旺吃什么水果好

1、比如说像是柚子，草莓，梨，苹果这些对于人体来说有很好的清泻肝火的作用，而且还有一定的养肝护肝的作用。

2、另外一些其它具有清热解火的水果，也可以配合使用。比如说像是山竹，香蕉包括柠檬水对于肝火旺的人来说，也是很有好处的，所以适当的吃一些这些水果能够有效地缓解肝火旺盛的症状。

女人肝火旺吃什么蔬菜好

女人肝火旺的常见症状主要体现在脾气和容颜方面，肝火旺的人易发怒，头发脸上大量出油等情况。肝脏是我们人体重要的器官之一，出现肝火旺的情况一定要注意降肝火，注意饮食，忌食辛辣食物，平常饮食可以吃些对肝脏有益的蔬菜。下面和饮食文化一起来看看肝火旺吃什么蔬菜好。

春笋

春笋的味道清淡鲜嫩，含有丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等营养元素，因其高蛋白、低脂肪、多粗纤维素而备受人们青睐，经常食用有滋阴、益血、化痰、清肝明目、助消化、防便秘的功能。

西红柿

西红柿一年四季都可见，营养也很丰富，它同样也是清热解毒的好帮手，用中医的话来说，西红柿的作用就是平肝‘去火’。

茭白

茭白性寒凉适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状的人食用，具有清热解毒的功效。

蘑菇

蘑菇是摄取硒的好来源。蘑菇中所含的硒元素，不但数量较高，而且容易被人体吸收，所以应多吃一些。硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用，对正常肝细胞却没有明显影响。显然，补硒可成为人们预防肝癌、防治肝病的有效措施。特别是喜欢喝酒的人，蘑菇能够帮你远离肝病。

大蒜

大蒜属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素a、维生素b1、维生素c等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

空心菜

空心菜又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。

菠菜

菠菜又名波斯菜，原产伊朗，在中国普遍栽培。菠菜素有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素c、维生素k、矿物质、辅酶q10等多种营养素，能补充人体所需要的营养成分。中医认为，在春天食用菠菜更可起到养阳养肝的作用。

荠菜

眼下正是吃野菜的好时机，吃荠菜便是一个养肝降血压的好办法。荠菜不仅是美味可口的蔬菜，它的*用价值也是十分广泛的，被誉为是“菜中甘草”。中医认为荠菜味甘性凉，归肝、脾、肺经，有凉肝明目、利湿通淋、降压止血的功效。

肝火旺吃什么好

1、草莓

草莓不仅可以养肝，也可以去肝火，这是因为草莓性凉，味道酸甜，可以养肝护肝，又因为红色入心，可以去心火，同时草莓富含非常丰富的维生素c，可以帮助人体吸收铁，从而使人体细胞获得滋养，所以肝火旺盛的人可以多吃草莓来缓解症状。

2、葡萄

葡萄也是肝火旺盛的人应该吃的一种水果，因为葡萄中含有非常丰富的维生素b，磷，钾和多酚等物质，而这些物质能够补充人体所需，也可以调整肝脏细胞的功能，同时葡萄还具有抗氧化的功效，能够减少自由基对肝的损害，所以葡萄经常被人们称为养肝护肝的最佳水果之一。

3、梨

梨可以润燥消风，醒酒解毒，所以也可以起到降肝火的功效，同时梨中含有非常丰富的蛋白质，脂肪，粗纤维，铁等物质，能够降血压，养阴清热，所以降肝火功效少不了。