时间：2023-06-18 14:00:05 浏览：31
炖牛排放白葡萄酒、盐、黑胡椒调味好吃。
炖牛排的做法：
1、将牛排清水洗干净沥干水分；
2、牛排下锅，倒入矿泉水烧开；
3、葱切段、切片、花椒适量放入锅内；
4、将白葡萄酒、盐、黑胡椒放入锅内，小火炖3小时后即可。
第一次去吃牛排怎么点餐怎么吃呀
第一次吃牛排建议点套餐，这样不用自己费心搭配。
一般是牛排加配菜。配菜一般是点两菜一汤。一般牛排店会有免费的水果和饮料自助。
1、牛排点单流程：
第一步看菜单，比如沙朗、菲力、红酒、原味经典。
第二步报成熟度。一般服务员会问几成熟，只要说自己喜欢的成熟度就好，牛排的熟度只有奇数1、3、5、7和全熟。
第三步选主食。一般有通心粉、土豆泥和意大利面三种主食。默认加通心粉。
2、切牛排方法：
用左手持叉，右手持餐刀，用叉叉住肉，用刀切成小块再吃。
切割食物时，餐刀和餐叉向盘子稍加倾斜，而不要垂直使用。
餐刀、餐叉的把应该握在手掌中。
3、叉子用法有两种：
按照英国人的习惯，左手拿叉，右手拿刀，叉子的凹面不朝上，无论吃什么，都用刀把食物放在叉子凸面下再吃。
按照美国人的习惯，惟有切肉时，才用右手拿刀、左手拿叉。切完后，将刀放在碟子上，把叉子换到右手再吃，拿软食物时，也可以将餐叉凹面朝上使用。
怎么吃牛排哪个手拿刀
吃牛排时左手拿叉右手拿刀，叉子固定牛排用刀切一个小块，是要注意要顺着牛排的纹理去切，那样省力。切块的时候不能切太大，一小块入口为宜。第一次使用左手拿叉、右手拿刀的朋友不习惯者，可以请朋友或者服务员帮忙切割好再食用。
现在一般的西餐店礼仪规矩并不严格，会用刀叉就可以。如果不知道怎么在西餐厅点菜，可以点牛排的套餐，这样不必费力去想自己要什么菜了。套餐的内容会在菜单是罗列出来。牛排按部位分为多种，有菲力、西冷、t骨等等。
恒都牛排怎么吃
恒都牛排的吃法：要使用刀叉，用刀切割肉，送进口里，最方便。刀叉用法是从外侧向里侧按顺序使用。进餐时，一般都是左右手互相配合，即一刀一叉成双成对使用。持刀叉的基本原则是右手持刀或汤匙，左手拿叉，用手轻握尾端，食指按在柄上。
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