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豆浆大蒜相克么

时间:2023-07-14 19:00:07 浏览:56

豆浆和大蒜并不想克,只是混合使用味道比较怪异。

豆浆:中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。大蒜:又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜,是蒜类植物的统称。半年生草本植物,百合科葱属,以鳞茎入*。大蒜有抗菌消炎的作用,可保护肝脏,调节血糖,保护心血管,抗高血脂和动脉硬化,抗血小板凝集。

豆浆大蒜相克么

延伸阅读

能不能用豆浆煮西米露

豆浆西米露,是用豆浆来代替椰奶和牛奶,营养更加丰富。

食材:

主料:干黄豆80克,西米100克;辅料:草莓适量。

步骤:

1、用水泡80克黄豆至2小时以上;

2、将泡好的黄豆放入破壁豆浆机中;

3、加入清水至最高水位线;

4、接通电源,豆浆机设置成热饮,启动干湿豆浆程序;

5、按下开始键,豆浆机开始工作;

6、结束后,将豆浆倒入过滤网,香浓润滑的豆浆做好了;

7、另起锅,注入水烧开,下入冲洗干净的西米;

8、煮至边缘透明,中间还有白心的时候,捞出后用冷水冲凉;

9、再倒入锅中,继续煮至西米完全透明,捞出冲凉备用;

10、将草莓洗净切成小块;

11.将煮好的西米和草莓粒放入碗中;

12.倒入豆浆即可。

咸豆浆的做法和配方

1、食材;油条2根 榨菜1包 紫菜适量 生抽适量 葱花或香菜适量 盐适量 虾皮适量 香醋适量 香油或辣椒油适量

2、豆浆机做好豆浆,碗中放入紫菜,虾皮,榨菜末

3、倒入半汤匙生抽,半汤匙醋,适量食盐,撕碎油条放入

4、放入香菜末或者葱花,倒入烧热的豆浆

5、见证奇迹的时刻,豆浆遇上醋马上变絮状了,淋入点香油或者辣椒油

6、开吃吧~美味不可挡

豆浆可以搭配红薯吃吗

1、不可以。豆浆和红薯是不可以一起进行食用的,这是因为,人们在食用红薯后,其体内会产生大量的果酸,而果酸可使豆浆中的蛋白质凝固变性,不但破坏了豆浆的营养价值,还影响消化吸收,因此不可以同食。

2、红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了。

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