时间：2023-11-11 14:20:01 浏览：22
1、五谷杂粮豆浆的配料包括：黄豆，以及玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等。
2、先将制作豆浆的原料提前浸泡。
3、将浸泡过的五谷原料用水冲洗干净。
4、倒入豆浆机内同时加入适量的水。
5、合上豆浆机的盖子。
6、选择“五谷”豆浆的工作模式。
7、豆浆机工作完成后过滤掉渣子。
8、倒入杯中五谷杂粮豆浆就完成啦，依据个人口味可适量添加糖等调味。
五谷豆浆搭配禁忌
1、忌与鸡蛋同食：
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但豆浆中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。这样的搭配最好不适合经常食用，容易出现蛋白质不容易吸收等情况的发生，而且还可以出现肠胃等问题。
2、忌与*物同饮
有些*物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素*物。
3、忌冲红糖：
红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，破坏营养成分。
4、忌与蜂蜜同饮：
豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收。
五谷豆浆配方
1、清凉五谷豆浆
配料：干黄豆20克、绿豆30克、大米20克、白糖适量；提示：将大米和泡好的黄豆、绿豆一起加入豆浆机杯体内，愿喝甜者豆浆制作好后请趁热调入白糖，也可用冰糖。
2、五豆豆浆
用料：黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水 1200毫升。制法：将五种豆类浸泡6-16小时，备用，将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。
3、五豆红枣豆浆
用料：黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13 克、清水适量。制法：将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时，备用；将红枣洗净去核；将红枣和浸泡好的五豆装入lb豆浆机网罩中，杯体内按规定加入清水，接通电源十几分钟，红枣豆浆就做好了。
五谷豆浆的做法与配料
1、需要提前准备好的材料包括：黄豆50克、薏米15克、花生15克、燕麦15克、熟芝麻15克、冰糖15克、核桃1个、杏仁6粒、水2000毫升。
2、第一步把黄豆、花生、薏米、燕麦洗净，泡水中一晚。
3、锅内放入泡好的食材，加入水，大火煮熟。
4、杏仁去掉表皮，核桃取出核桃仁。
5、料理机桶内放入煮熟的食材和汤。
6、放入熟芝麻、杏仁、核桃仁、冰糖。
7、选择“五谷”，开启开关，搅打40秒。
8、然后倒出，这样五谷豆浆就做好了。
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