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牛奶的种类

时间:2023-10-25 08:06:01 浏览:33

牛奶的种类:

全脂牛奶:牛奶的脂肪含量很低,半脱脂奶的脂肪含量很低,全脱脂奶的脂肪含量很低。国外有一种“浓厚奶”,脂肪含量可高达百分之四以上。

酸奶:是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型,搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。

脱脂奶:是把一种把正常牛奶的脂肪去掉一些的,使脂肪含量降到很低的奶制品,脱脂奶的脂肪含量还不到普通牛奶脂量的七分之一。

牛奶的种类

延伸阅读

鲜牛奶和盒装牛奶有什么区别

1、口感方面,纯牛奶的因为超高温灭菌,蛋白质会随着温度的升高而变得发苦,即使有的口感依然如初,也是加了一定量香精的缘故。

2、价格差异,价格的差异是由两个方面决定的,第一,奶源的价格差异,纯牛奶对奶源没有太大要求,但是鲜奶对奶源的要求就非常的高。第二,损耗运输成本差异,鲜奶7天的保质期,已经全程冷链这些成本要占到销售额的30%-40%以上,然而纯牛奶10%都占不到。

3、营养价值,纯牛奶加温过程中,有两种加工方式,越是温度高的,营养价值就越低。

银杯子装牛奶防腐保鲜多久

银杯子装牛奶可以防腐保鲜一天左右,鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方,最好是放在冰箱里。不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光,日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素,同时也会使其丧失芳香。牛奶放在冰箱里,瓶盖要盖好,以免他种气味串入牛奶里。牛奶倒进杯子、茶壶等容器,如没有喝完,应盖好盖子放回冰箱,切不可倒回原来的瓶子。

如何洗掉牛奶渍

在衣服干的时候,对准奶渍部位轻压泵头,挤出适量洗衣液涂抹在奶渍处(涂抹要均匀,要完全覆盖奶渍,可以用手指由外向内打圈)。涂抹完成后,不要急,先静置5分钟。5分钟后,按常规洗涤,轻轻搓揉即可清洗干净。搓干净后,漂洗也非常的轻松,只需一次就能漂洗干净。

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