时间：2023-10-27 09:48:01 浏览：57
1l全脂牛奶是1025克左右。全脂牛奶的脂肪含量是3.0%，半脱脂奶的脂肪含量大约是1.5%。牛奶中含有多种维生素，其中脂溶性维生素a、d、e、k都藏在牛奶的脂肪当中。如果把牛奶中的脂肪除去，这些维生素也就跟着失去，对孩子的生长发育不利。
光明鲜牛奶的热量是多少
光明鲜牛奶的热量(以100克可食部分计)是59大卡(246千焦)。每100克光明鲜牛奶的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。
如何把牛奶变酸奶
牛奶变酸奶的做法：
1、将牛奶倒入小锅中，小火加热至约70度，即将沸腾的状态，然后离火晾至温热；
2、将所有瓶子用开水烫一下消毒后晾凉；
3、将晾好的牛奶倒入保鲜盒或瓶子中，倒入乳酸菌；
4、将奶搅拌均匀；
5、盖好瓶盖，放在保温箱中，约4到6小时，具体时间受温度、奶的品质、菌种数量、活性等影响而不定；
6、取出后放入冰箱冷藏保存一夜后，味道最佳。
做奶昔用酸奶还是牛奶
1、奶昔是用酸奶或牛奶都可以做的，奶昔是牛奶、水果、冰块的混合物。用酸奶做的奶昔的营养价值更高，而做好的奶昔也会别有风味。
2、制作奶昔这种食品，主要的用意就是体现出一个“冰、凉”。
3、首先一步将香蕉和酸奶、冰淇淋粉混合倒入搅拌机，搅拌成香蕉糊倒入碗里备用。将冰块用刨冰机碎掉，将碎好的冰倒入一器皿备用。取一半的冰与香蕉糊搅拌，搅拌充分倒入杯子。将剩下的冰倒入香蕉糊上。最后把西瓜打成汁，浇入冰上。这样，冰凉水果奶昔就做好了。
4、把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀，就是简单的奶昔了。
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