时间：2023-11-18 08:06:02 浏览：65
童子尿煮鸡蛋，是由鸡蛋、尿液等制成的食品。主要流行浙江金华的东阳等地区，属于浙江东阳市非物质文化遗产。
一般都是好多户人家一起煮的，大家都在自己家的鸡蛋上用碳做上记号，再用大锅煮两天一夜，而且鸡蛋还不能煮破，刚煮好的蛋还是不好吃的，最好等放冷了第2天放到火里烤热再吃，那是最香的，外焦里嫩，说起来很奇怪，蛋都没有煮破，可是蛋却很咸，连蛋黄都很咸了。现在的做法是先煮一段时间，然后敲破一点，继续煮，入味。
尿酸高可以吃西红柿炒鸡蛋吗
1、尿酸高可以吃西红柿炒鸡蛋，这个食物不会导致尿酸的数值增高。
2、平时应该注意清淡饮食，不要吃海产品，不要吃动物的内脏，不要吃肥腻的肉，不能吃高嘌呤食物，这些食物都容易导致尿酸的增高，除了饮食控制外，还应多饮水(肾功能不全者除外)，以利尿酸排出。
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