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和饺子面里面可以加牛奶吗

时间:2023-11-19 13:06:01 浏览:21

和饺子面里面可以加牛奶;

饺子面加入牛奶后能使得面团更加的劲道,用做面条不易断开,用做馒头会更有弹性,尤其是做饺子皮不容易破,总之会增强面的韧性与弹性,加入牛奶后煮出来的饺子口感润滑爽口,放很久都不会变坨,而且饺子皮会变的各位的白,见到它就有食欲,用牛奶和面不仅营养高,尤其是它里头含有大量的乳糖,适当对老人和孩子补充点钙质;

饺子皮和面的配方比例:500克面粉兑250到280克的温水,如果放牛奶就减掉30克,10克精盐、牛奶30克、鸡蛋3个;

醒发时间:30分钟,

和饺子面里面可以加牛奶吗

延伸阅读

牛奶薄荷糕制作方法

1、用料:薄荷叶若干、糯米粉150g、粘米粉100g、糖粉50g、水适量、牛奶适量。

2、薄荷洗净。

3、放破壁机里加适量的水打成薄荷汁。

4、把粉类混合均匀。

5、慢慢少量的加入薄荷汁和牛奶,米粉团不用太湿的,能用手捏成团即可。

6、用粗筛过筛二遍。

7、成松散的粉状。

8、放入模具按压成型。

9、将按压好的米糕放入蒸架,冷水上锅,水开后蒸10分钟左右熟透就可以关火了。

牛奶绒和珊瑚绒的区别

1、牛奶绒属于功能性面料,法兰绒属于新型面料。

2、牛奶绒的纺织原材料获取难度比较大,是由牛奶经过化学手段进行合成和提纯而获得。而法兰绒的原材料获取手段相对要简单许多了,就是我们常见的涤纶。

3、牛奶绒面料亲水性能好,易洗涤。法兰绒由于是涤纶纤维面料,因此该面料容易起静电,同时由于织造原理造成法兰绒会存在掉毛现象。因此初次购买建议先洗涤一次再穿。牛奶绒面料则没有这种现象!

纯牛奶做酸奶怎么做

1、将纯牛奶倒入面包桶内,然后倒入奶油。

2、搅拌均匀后倒入细砂糖,再倒入酸奶发酵剂,搅拌均匀。

3、启动面包机的酸奶功能,如果单纯为酸奶发酵剂,8个小时就ok,加了鲜奶油就需要再多给2小时间,一共是10小时。

4、10小时后完成,做好的酸奶放入干净的容器中冷藏保存,一周内食完。

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