时间:2023-11-23 18:54:01 浏览:80
由于酸奶是从纯奶发酵而来,因此对合格的酸奶的理化指标是有要求的,即蛋白质、脂肪等营养成分含量不低于纯牛奶。有些人对喝鲜牛奶感到不适应,会出现腹胀、腹泻等症状,这种现象称之为乳糖不耐症。酸奶最突出的优势就在于可以消除或减轻乳糖不耐症。 另外,酸奶有预防胃肠道感染、增强免疫力、防治便秘、防癌等作用。
牛奶土豆饼怎么做
1、奶香土豆饼的用料:土豆2个、牛奶1包、鸡蛋2个、面粉适量、糖根据口味适量、橄榄油1汤匙、色拉油适量;
2、将土豆洗净去皮,放入锅中加适量水,上火煮约30分钟,煮到软烂,滗出水
3、把土豆捣碎成泥。放上鸡蛋,糖、牛奶,面粉,橄榄油并混合均匀。
4、将煎盘上火,放入少许色拉油烧热,把土豆饼下入,煎成金黄色即可。然后码放在一个煎盘里,土豆饼豉起、铲入盘中,即成。食用时可淋上少许番茄酱。
如何做炸牛奶块
1、使用的容器里铺层保鲜膜,建议使用方方正正的容器,做出来会好看点。
2、200毫升牛奶入锅,加入糖,上炉子小火慢热。
3、称取25克玉米淀粉。
4、牛奶把糖化开,温热的时候快速倒入玉米淀粉,温度约40度,温度过高倒淀粉的话会结块的。
5、淀粉下过后快速搅拌,成浓稠的液体、继续搅拌约10秒,收水分。
6、做好的牛奶糊倒入准备好的容器中,用保鲜膜稍微整一下形状。
7、约一个小时冷却后取出来。
8、小刀切成整齐的长方形。
9、准备好全蛋液,面包糠,和20克的淀粉。
10、牛奶条均匀的铺上玉米淀粉。
11、在蛋液里面滚一圈,这里请借助勺子操作,不然用筷子滑溜溜的不好操作。
12、放进面包糠里滚一圈, 锅内倒油,约8分热,下锅炸3分钟炸至金黄,拿出来装盘即可。
纯牛奶弄在衣服上洗得掉吗
1、肥皂清洗法:纯牛奶弄在衣服上后,应该及时将衣服浸泡在清水中,让部分奶渍溶解于水,浸泡时间为半小时,然后用肥皂在衣服的奶渍处擦拭,轻轻揉搓,反复清洗几遍就可以将残余的奶渍清洗干净。
2、胡萝卜清洗法:纯牛奶弄在衣服上后,将胡萝卜捣碎放置在衣服的奶渍处,轻轻揉搓,胡萝卜中含有胡萝卜素,会和牛奶中的蛋白质产生分解作用,再使用清水冲洗即可,切勿在白衣服上清洗,避免造成染色。
3、注意事项:纯牛奶弄在衣服上后,应第一时间清洗,避免时间久后,衣服上的的牛奶在空气中产生化学反应,会增加清洗难度,同时不要使用热水清洗,热水会对牛奶中蛋白质产生固化作用,增加清洗难度。
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