时间:2023-12-12 10:18:01 浏览:72
1、在制作肉松的时候,首先将猪瘦肉洗干净后切成小块后放入锅中焯水;
2、再将肉放在锅内,加适量酱油、水、姜片,少许盐和糖,盖上锅盖;
3、最后用大火手汁,直到汤汁收干了为止,再将其取出来捣碎,放入锅中后翻炒成蓬松状就可以。
如何做婴儿吃的肉松
1、很多家长在宝宝小的时候比较注重宝宝的饮食,因此想要给宝宝换一些口味。
2、婴儿肉松不仅能够帮助宝宝消化,而且宝宝也喜欢吃,如果要做的话要先将猪肉清洗干净,切成片,然后放入高压锅里面进行煮。煮好之后将它撕成细条,然后用擀面杖轻轻赶紧下。
3、再将它放入到锅里面进行翻炒。
4、最后是将它放到料理机里面打碎,然后就完成了。不过需要注意的是,给宝宝吃肉松的话,要注意宝宝的月份,如果宝宝比较小的话还是不能吃辅食的,最少要等到六个月之后。
肉松的做法婴儿辅食
1、准备好瘦肉一块,姜片,葱段,儿童酱油,核桃油,以及一台破壁机。将准备好的瘦肉放在水中清洗,用锅烧开水之后,放入热水锅中煮五到六分钟去除浮沫。然后重新烧一锅水,等水开之后放入肉块葱片,姜段。等肉煮熟之后,将肉片切成肉末状,然后放入保鲜袋中,用擀杖均匀的来回干,尽量的肉让肉变小。
2、将肉末破壁机中打成粉末状。然后宝妈可以放在铁锅中炒,这样会让肉松变的更加的松软,可以加几滴核桃油,核桃油中含有不饱和脂肪酸,可以提高宝宝的智商,让宝宝变得更加聪明。为了提味还可以滴几滴儿童酱油,如果妈妈给宝宝做的肉松比较多宝宝吃不完,可以找一个密闭的容器,存放在冰箱中,这样妈妈在给宝宝做粥的时候就可以放一点肉松,增加营养也改善口味。
婴儿肉松的做法
1、材料:猪里脊、葱、姜、花椒、大料、生抽、盐。
2、里脊肉切块过水,为的是去除血沫等杂质。加入葱、姜、花椒、大料、生抽、盐(如生抽咸淡适口,也可以不加盐)。
3、大火烧开,小火慢炖。
4、时间大概2~3个小时,用筷子能扎透就可以了。
5、油锅里放一点点油,煸炒一下炖好控干水分的肉,继续收汁和去除水分,直到肉比较干松为止。
6、放到打碎机打碎。打过的肉基本上成肉松模样了,在干净纸上铺开。
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