时间：2023-12-25 21:30:01 浏览：37
1、烘焙巧克力200克、山楂糕适量、球形硅胶模具2.2cm×35。
2、做法：先准备好上面的两样食材，烘焙巧克力和山楂糕。
3、巧克力200g，这个克数是可以放入模具刚刚好的用量。
4、山楂糕适量。切成大小能刚好放进模具里的方块。
5、把巧克力隔水融化。模具里倒入一层巧克力液，再放入切好的山楂糕。
6、最后再封上一层巧克力，放冰箱里冷藏成型即可。
山楂奶球的制作方法
1、把山楂洗干净，去核去蒂。
2、锅里添水把山楂煮熟，不需要煮太久。
3、把山楂捞出来放料理机里打成泥。
4、准备15g的炼乳，把炼乳加入100g奶粉，再加入25-30g的山楂泥，揉匀成一个光滑的面团。
5、如果干了多加点山楂泥，湿的话就少加点山楂泥。
6、取一小块，揉圆，压扁，填入一点山楂泥，然后包好揉成奶球。
7、准备少量的奶粉，揉好的奶球放进去滚一滚即可。
山楂酸奶塔如何做
1、黄油300g软化，加入糖粉100g、蛋黄2个，低粉500g，混匀成团，冷藏至变硬，擀成薄片，入模具，底部用叉子叉出小孔。
2、烤箱中层160度烤制表面上色。
3、新鲜山楂去核，加入白糖。熬制成酱，装瓶分装备用。
4、将烤制好的塔倒入酸奶，装饰山楂酱即可。
桂花山楂酸奶
原料：酸奶适量、山楂适量、糖桂花适量、冰糖适量。
1、将山楂洗净去核备用。
2、再用水煮开，加入糖桂花、冰糖等一起煮入味。
3、捞出，水可以喝好喝极了，熟山楂切小粒。放在酸奶中拌匀即可，加薄荷叶即可。
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