时间：2023-12-31 07:06:02 浏览：62
1、材料：牛奶450毫升、鸡蛋白(3个）、椰奶50毫升、白糖1汤匙。
2、将牛奶倒入锅内烧热至表面出现奶皮，然後将牛奶倒入一个大容器内，将奶皮留在锅内不要。
3、依次将白糖和椰奶倒入牛奶内，搅拌均匀。
4、将打散的蛋白轻轻倒入牛奶内，用筷子搅拌均匀。
5、将筛网置于小碗上，将调好的蛋白牛奶过滤到三个小碗内，然後用保鲜膜将碗封上。
6、蒸锅内放适量冷水，将封口后的小碗放于蒸架上中火蒸至水开后转最小火蒸10分钟即可熄火。
姜汁炖奶制作方法
1、制作姜汁炖奶还可以准备一些老姜制作的生姜汁，一些牛奶，蜂蜜，砂糖，肉桂粉。
2、把老的生姜清洗干净以后把皮去掉磨碎，生姜汁取出来过滤渣滓。
3、牛奶加热到八十度左右，不需要煮开，煮到有小泡泡出来就可以了。
4、然后再加入一些砂糖搅拌均匀，把牛奶倒进生姜汁里面。
5、然后再盖上一个盘子，等待五分钟左右把盖子打开，如果汤勺放上去不会掉下去，那么就是成功了。
6、吃之前可以加一些蜂蜜及肉桂粉，这样味道可以变得更加独特。
鸡蛋炖奶方法
1、将鸡蛋打成蛋液，牛奶备好，加两勺白糖入蛋液中，打匀后静置几分钟，直到白糖充分溶解。
2、用筛网把打匀好的蛋液过滤1次。
3、牛奶倒入蛋液中，顺时针方向搅拌均匀，静置2-3分钟，让两种液体溶合。
4、再用筛网把鸡蛋牛奶液过滤1次，然后把过滤好的牛奶鸡蛋液慢慢倒入布丁杯中(可以用碗，杯都可以)。
5、布丁杯蒙上保鲜膜，然后用牙签在表面扎几个小洞。
6、锅里放冷水，把装好的鸡蛋牛奶放到锅内，盖好盖子，中大火蒸15分钟。撕掉保鲜膜，备好芒果。
7、放进芒果，好吃的鸡蛋炖奶完成。
炖奶制作方法
1、往锅里倒入适量的水，把切好的木瓜放入锅里炖软。（加入的水果可以根据自己口味选择，这次是选用比较多见的芒果口味）
2、开锅后搅拌均匀，往里面加入冰糖提味道，之后加入牛奶，炖大约5分钟左右。
3、炖5分钟后，把雪糕放入锅中，等待雪糕融化。（雪糕口味根据自己口味选择即可）
4、搅拌几下后，等待炖奶变稠就可以。这个时候关火，把炖奶倒入盘中，就完成了。
怀孕周期
备孕分娩婴儿早教
猜你喜欢
