时间:2023-12-31 15:06:01 浏览:39
1、食材:芒果2个、奶粉1小袋、水适量。
2、芒果洗干净后,用刀削掉芒果皮。
3、然后用刀先将芒果切片再切丁,去掉中间的果核。
4、将芒果丁放入榨汁机中。
5、然后加入奶粉,家里有酸奶或者盒装牛奶也可以哦。
6、加入适量冷开水,冬天可以用温水,夏天可以用冰水。如果喜欢浓稠的奶昔,可以少加点水。
7、盖上盖子,通电榨汁大约2分钟。
8、奶昔制作好了,如果觉得不够甜,调入适量蜂蜜或者白糖也可以,夏天放入冰箱冷藏后食用也可。
9、端上桌,好喝营养又美味!大人孩子都可以喝哦。
奶油芒果冰淇淋的家常做法
1、首先原料非常简单,新鲜芒果,新鲜柠檬,纯牛奶,奶油,糖,盐,香草,蛋黄。
2、先把芒果去皮去核,用料理机打成糊状然后加入柠檬汁拌匀,加入柠檬汁主要是为了使芒果不变颜色。打好后放入冰箱冷藏一个小时,使其成为粘稠的糊。
3、这时我们来做其他步骤:就是将蛋黄,牛奶,糖放在一起。
4、混匀,并小火加热到快要沸腾时,关火。
5、并立即倒入奶油,使其冷却,加入香草和一点点盐,盐一定不能省略,会增加好的口感。
6、待其彻底冷却,倒入芒果泥用打蛋器搅打。
7、打的顺滑细腻,蓬松起泡,即可放入冰箱冷冻,冷冻至开始结冰时,拿出来搅打,以后每半小时搅打一次,重复四次以上,搅打很重要,充分搅打冰淇淋才绵密细腻可口。
芒果酸奶雪糕的制作方法
1、主料:芒果适量,酸奶适量,淡奶油适量。
2、用比较小巧的水果刀,从芒果的一端沿着芒果核划开,使芒果一分两半儿。有核的一瓣儿用水果刀紧贴着核下面再划一次,把核去除。
3、一只手拿着分开的芒果,另一只手轻轻地用刀尖在果肉上划开纵横交错的十字刀。用手捏住芒果的两端,朝向芒果皮的一面反转。
4、用水果刀紧贴着果皮,慢慢的片下果肉即可。
5、芒果肉切小块儿,和原味儿酸奶一起用搅拌机打碎、混合。
6、酸奶要是买的现成的,一般都是比较甜的,不够甜可以加些砂糖或者炼乳,但是要注意搅拌均匀。如果可以加些淡奶油,会更浓香。
7、倒入冰糕模子,冰箱冷冻三个小时左右。
8、脱模的时候,可以用手捂捂住冰糕模子,用手的温度使冰糕和模子分离,更容易脱模。
芒果鸡蛋牛奶布丁的制作方法
1、准备材料:鸡蛋、芒果、酸奶、牛奶、吉利丁粉、细砂糖。
2、将芒果削皮,切丁放入原汁机,加蛋黄、牛奶、吉利丁粉、细砂糖搅拌。
3、加蛋黄、牛奶、吉利丁粉、细砂糖搅拌均匀。
4、放进烤箱烤好后放凉。
5、上铺一层酸奶,加上芒果粒,就做好啦!
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