时间：2023-12-31 18:30:01 浏览：41
1、先将牛奶、酸奶、白糖都准备好，然后将牛奶放入面包机中。
2、放入酸奶，直接制作成酸奶，再放入锅里，放入一些糖加热至分开后熄火。
3、然后慢慢的捞出奶块，然后放进底部漏水的模具中，比如蒸笼就可以。
4、然后放置48小时，等干之后切成块状就可以了。
牛奶桃胶起豆腐渣原因
1、牛奶桃胶起豆腐渣，可能是牛奶已经变质造成的，也可能是牛奶在冷冻之后含有的蛋白质变性造成的，需要注意的是，这种情况下是不能食用的。
2、一般来说，牛奶在冷冻之后，牛奶中含有的蛋白质很容易丧失溶解性，解冻之后很容凝聚，尤其是加热之后，就会形成豆腐渣。
3、需要注意的是，牛奶这种食物是很容易受到污染的，尤其是暴露在空气中，一旦受到微生物的污染，牛奶就容易变质。
奶豆腐怎么保存
1、一般季节，奶豆腐都可以直接放在水里，这样可以保存一两天，而且水要完全淹没过奶豆腐。
2、在夏天的时候，气温高，食物不容易储存，容易变味变质。所以这个时候，可以烧一点开水，开水里面放盐，融化成盐水，冷却后，把豆腐放进去，水要淹没过奶豆腐，这样能保存较长时间。
3、也可以把豆腐放到水里面，再放进冰箱里面的常温状态下，可以放很久。
4、奶豆腐可以放在冰箱中的冷冻里面，这样就变成了冻豆腐，特别适合吃火锅。
5、可以将奶豆腐切片晒干，这样的奶豆腐能放置很长时间，也不会放坏。
奶酪豆腐做法步骤
1、主料：毛豆腐300g、酸奶酪50克。
3、做法：
（1）准备好豆腐和酸奶酪。
（2）锅里烧沸水，把豆腐放进去，焯水，除去豆腥味。
（3）捞出豆腐，表层均匀地抹上一层盐。
（4）用餐巾纸包住豆腐，除去表层水分。
（5）除去水分的豆腐切块。
（6）把酸奶酪用勺子搅成糊糊。
（7）最后，把酸奶酪淋在豆腐上即可。
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