时间:2024-01-15 13:06:01 浏览:41
1、食材:芒果300g,椰果100g,牛奶1瓶,奶油50g,白糖适量,朗姆酒适量,吉利丁适量。
2、芒果去皮取果肉打成泥,加入白糖和适量的水,边用小火加热边搅拌均匀。
3、加入吉利丁片,搅拌至完全溶化。
4、倒入到杯子容器中,放入冰箱冷藏至凝固。
5、椰果肉放入搅碎机中,加入牛奶、白糖打成椰泥。
6、奶油加白糖用电动打蛋器打发。
7、加入适量的克朗姆酒翻拌均匀。
8、将椰泥倒入到奶油盆中翻拌均匀。
9、取出芒果泥凝固好的杯子,把椰奶挤在杯子上面,再放入冰箱冷藏凝固取出。
10、表面切上芒果粒即可食用。
水果牛奶布丁怎么做
1、准备水果鲜奶布丁材料:牛奶鸡蛋细砂糖芒果奇异果;
2、鸡蛋打散,加入砂糖搅拌均匀备用;
3、牛奶倒入锅中,煮到80度左右,关火降温至不烫;
4、牛奶缓缓倒入蛋液中,一边倒入一边搅拌,直到完全混合均匀。然后将蛋奶液过一遍筛,使其更顺滑;
5、将蛋奶液倒入模具(模具先内刷黄油后洒一层砂糖便于倒模);
6、烤盘注入热水,放入预热好的烤箱内,160度烤约40分钟左右即可;
7、烤好后加水果丁装饰。
巧克力牛奶布丁的做法
1、食材:牛奶300g,水100ml,巧克力60g,牛奶150ml,吉利丁片10g。
2、将150ml牛奶中加入30g白砂糖,加热至糖融化,将吉利丁片用冰水泡软。
3、放一半吉利丁片到牛奶液中,搅拌加热至巧克力融化,倒入杯中,放入冰箱冷藏。
4、将牛奶中加入巧克力,加热至融化,放入另一半吉利丁片,搅拌至融化,晾凉即可。
奶香布丁蛋糕怎么做
1、猕猴桃半个,鸡蛋1个,奶粉适量,淀粉2g。
2、猕猴桃挖出果肉,用研磨棒压成泥,鸡蛋打散。
3、奶粉加温水冲调。
4、打散的鸡蛋液倒入冲调好的配方奶和少量淀粉搅拌均匀。
5、容器底部铺上一层油纸,倒入蛋液,再盖上一层保鲜膜。
6、上锅蒸10分钟左右即可,最后铺上一层猕猴桃泥即可。
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