时间:2024-01-18 16:54:01 浏览:35
1、酸奶机是一种制造酸奶的机器,它给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置。
2、温度35-45度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶。
3、把冷冻酸奶发酵剂从冰箱拿出,用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒,在容器里倒入少量的纯牛奶,再把酸奶发酵剂整小包倒入容器,用勺子或筷子充分搅拌即可。
原味炖锅怎么做酸奶
1、把奶粉用清水调和好,将牛奶置于锅烧开,烧的时候要不停搅动,以免糊锅,把牛奶倒入无水的电炖锅,放凉。
2、待牛奶凉到30度左右,放入冰糖,再放入50g原味酸奶,把盖子盖上,放置于电炖锅保温到40-50度左右。
3、保持一晚,做酸奶的器先用开水烫下。然后取四袋纯奶隔水加热到40度左右。倒入量与菌粉拌匀。发酵8-12小时,时间根据室温而定。发酵过度的酸奶过于酸口感不好。发酵完成后放冰箱冷藏8小时。
酸奶面膜怎么做
1、洗净面部,最好用热水洗脸,这样面部毛孔易扩张,以便于营养成份的吸收。
2、将酸奶面膜涂抹于脸上,待15分钟—30分钟后,洗净面部。注意要用温水。
3、用化妆棉蘸少许弱酸性化妆水拍打面部,待其自然风干。
4、最后还可把酸奶当作护肤品涂抹在脸上。
如何做块状酸奶
1、全脂牛奶1000ml,瓶装原味酸奶120ml,白砂糖2汤匙(30g)。
2、将电饭煲的内胆刷洗干净,确保洁净无油,否则制作出来的酸奶会非常容易变质。
3、全脂牛奶倒入电饭煲的内胆中,加入白砂糖,稍稍混合均匀,再按下煮饭键加热牛奶。
4、将牛奶加热至38度左右(可用食品温度计测量),抬起煮饭键,使牛奶处于保温状态。
5、将瓶装原味酸奶倒入温热的牛奶中搅拌均匀,盖上盖子,使电饭煲依然处于保温状态,静置6小时即可。
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