欢迎您,来到孕妇堂!

孕妇堂首页|手机版

当前位置:首页 > 经验 > 经验知识

奶油蒜香烤土豆

时间:2024-01-22 11:42:01 浏览:15

1、新鲜小土豆6个左右、黄油20克、蒜2-3瓣、新鲜欧芹或风干欧芹(parsley)少量、盐少量。蒜切小方块,塞入压蒜钳中,压出蒜茸。

2、土豆切成半月形,一个土豆大概切成6-8块。

3、黄油室温软化后,用微波炉略溶一些入大碗中,加入少盐和欧芹拌匀。

4、将土豆入大碗中充分拌匀,放置一会儿。

5、将烤盘铺锡纸,土豆整齐排在在烤盘中。

6、烤箱预热180度,放在烤箱中层烤约20-25分钟左右至表面金黄即可。

奶油蒜香烤土豆

延伸阅读

牛奶炖土豆如何做

1、准备好食材,五花肉洗干净后切厚片,胡萝卜块片,熟土豆去皮切块。

2、炒锅放少许油,放入姜片、胡萝卜和五花肉,煸至肉片出油,微黄。

3、加入土豆,加入300ml清水,盖上盖子大火炖15分钟。

4、开盖后加入1勺生抽。

5、加入牛奶,中火煮2分钟后关火。

6、加入适量食盐和胡椒粉调味即可。

奶油土豆番茄汤怎么做

1、准备材料:土豆一个、洋葱半个、培根3片、牛奶250毫升、淡奶油少许、高汤250毫升、盐、胡椒粉、橄榄油各适量。

2、把土豆切成薄片、洋葱、培根均切成条。

3、炒锅中稍稍烧热一点后,放入培根条用小火慢慢的煎至培根出油、变脆后,盛出备用。

4、炒锅中放入橄榄油烧热后,放入洋葱丁煸炒出香味后,放入土豆片煸炒均匀,倒入高汤,用小火 把土豆煮软后,关火。

5、把煮好的蔬菜和汤一起倒入搅拌机中,打成蔬菜汤。

6、把打好的蔬菜汤倒回炒锅中,倒入鲜牛奶和淡奶油,重新开小火,边加热边搅拌,煮开后,放入胡椒粉和盐调味,关火。

7、把煮好的浓汤盛入碗中,放上煎好的培根条点缀即可。

酸奶火腿烤土豆怎么做

1、烟熏火腿1个,土豆2磅,洋葱1个,蒜半个,黄油1/2杯,美乃滋1/4杯,法式芥末酱1/4杯,枫树糖浆1/4杯,百里香1茶匙,红椒粉1茶匙,香菜1小把,香叶2片,生姜5片,黑椒粒。一小撮把一半大蒜切成蒜泥,另一半切成片。

2、将火腿、洋葱、黑胡椒、大蒜、姜、香叶放入高压锅中,加水煮沸,去掉表面的血泡,盖上盖子,压40分钟。

3、把芥末,蛋黄酱和枫糖浆混合在一个小碗里。把土豆削皮切成小块备用。

4、把土豆和熟火腿倒入烤盘,加入大蒜和剩下的香料。

5、倒入步骤3的混合酱汁,然后倒入融化的黄油。

6、在420f/215c预热烤箱,烤20分钟,直到皮肤变成棕色。

猜你喜欢

反馈