时间：2024-02-08 20:30:02 浏览：71
1、温热的牛奶和面，揉成光滑的面团，放边醒十五分钟。
2、醒好的面揪成等大的剂子，擀开成一张大圆片，撒上盐，再擀几下，然后撒上切好的小葱和五香粉，再把黄油切成小丁，均匀撒在面片上。
3、然后小心卷起成长条，再盘成圆形，压一下，用擀面棍擀成饼，放锅里烙熟即可。
花生奶油饼干如何做
1、黄油软化后，和糖粉混合，用打蛋器打发，颜色稍变浅，体积膨松。
2、打发的黄油里倒入打散的鸡蛋。
3、继续用打蛋器搅打，直到黄油和鸡蛋完全融合，呈现膨松轻盈的状态。
4、打发好的黄油状态。
5、在黄油里倒入花生酱。
6、用打蛋器搅打，使花生酱和黄油彻底混合均匀。
7、把面粉倒入混合好的花生黄油里。
8、用橡皮刮刀轻轻搅拌，成为均匀的饼干面糊。
9、把面糊倒在案板上，用手搓成直径约2.5cm的长条。
10、将长条放进冰箱的冷冻室(冻冰的那层)，冷冻1.5个小时以上，直到长条变得坚硬。
11、把冻硬的长条用刀切成厚度约0.8cm的小圆片。
12、把小圆片排在烤盘上，每个小圆片之间留出适当空隙，然后将烤盘放入预热好180度的烤箱烤焙。
奶香葱油饼做法窍门
1、食材：普通面粉200克、食用油适量、葱花适量、盐适量。
2、把面粉倒入盆中。
3、再慢慢加入适量的热水，用筷子搅拌成棉絮状。
4、把面粉揉成光滑的面团，包上保鲜膜醒发1个小时。
5、准备好油和盐，把葱切成葱花。
6、把醒发好的面团揉一分钟，再切成大小一致的小面团。
7、取一个面团擀成长方形。
8、再刷上一层薄薄的油，撒上少许的盐和适量的葱花。
9、从一边慢慢的卷起来。
10、卷好后抓起两头反方向的拧几下。
11、再从一头开始盘起来。
12、盘好压住头，用手压扁。
13、再用擀面杖轻轻的擀成饼状。
14、把所有的饼做好后再醒发10分钟。
15、葱平底锅倒入适量的油，把饼放入锅里用中小火煎。
16、煎成两面金黄就可以了。
17、香酥可口的葱油饼就做好了。
奶油饼干的做法
1、准备430克低筋面粉，一个鸡蛋。
2、将黄油隔水融化，往黄油中加入鸡蛋拌均匀。
3、往步骤2中加入淡奶油拌均匀。
4、将低筋面粉和糖粉过筛加入步骤3中，用橡皮刀搅拌至无干粉。
5、用保鲜袋装上面团松弛20分钟左右。
6、将面团擀成0.3厘米左右厚度的面饼，用模具印出自己喜欢的图案
7、剩下的面皮，重新擀成0.3厘米左右厚度的面饼，用刀随意切成棱形或方形。
8、将整好形的饼干放入烤盘中
9、烤箱预热170度，上下火，中上层烤12分钟。
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