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酸奶亚麻籽油如何做

时间:2023-12-23 13:12:01 浏览:92

1、主料:亚麻籽油15毫升、酸奶200克。

2、辅料:红心火龙果适量、蜂蜜适量。

3、自制酸奶200克。

4、加入15ml亚麻籽油。

5、放入适量水果。

6、加入适量的蜂蜜。

7、搅拌均匀即可食用。

8、也可以再加入营养丰富的麦片。

酸奶亚麻籽油如何做

延伸阅读

酸奶的做法自制

1、将鲜牛奶倒进酸奶机内胆中。

2、等到温度适宜,放入酸奶发酵剂、白砂糖或者蜂蜜,根据自己的口味适当加减。

3、进行搅拌。加入适量温水。盖上盖子。酸奶机通电,调节至酸奶档,时间调至8小时。

4、酸奶就做好了。

烤箱怎么做酸奶棒

1、材料:奶粉130克、蔓越莓干10克、酸奶30克。

2、蔓越莓切成碎,碗里倒入奶粉和酸奶,搅拌后揉成面团,盖上保鲜膜,再冰箱里冷藏15分钟左右。取出来擀成薄片,切成细长条,撒上奶粉,放在烤盘里,烤20分钟即可。

做酸奶怎样凝固的更好

1、酸奶分装,放入发酵箱40℃约发酵7-8小时就可以转入冷藏室凝固最好!冷藏约10小时的酸奶口感真是棒棒的。配上果酱味道更佳。

2、酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。

3、生产工艺

酸奶的制作工艺可概括为配料、预热、均质、杀菌、冷却、接种、(灌装:用于凝固型酸奶)、发酵、冷却、(搅拌:用于搅拌型酸奶)、包装和后熟几道工序,变性淀粉在配料阶段添加,其应用效果的好坏与工艺的控制有密切关系。

4、鉴别方法

酸奶的浓稠度与营养没有直接关系,与制作方法密切相关。根据制作方式不同,酸奶分为凝固型和搅拌型。我国传统的玻璃瓶和瓷瓶装的酸奶就属于凝固型酸奶,这种酸奶口感浓稠。而平日人们常喝到的果粒酸奶都属于搅拌型酸奶,相对来说比较稀薄。

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