时间:2024-02-16 16:12:01 浏览:81
1、哈密瓜奶昔。配方:香草冰淇淋600ml、牛奶100cc、植脂奶油100cc、砂糖2小匙、开心果少许、哈密瓜 1个。将哈密瓜放入冰箱中冷藏后,切4小片留做装饰用,其余的去皮去籽切成3厘米小块。将切好的哈密瓜和香草冰淇淋、牛奶放在果汁机打成泥状,再放入冰箱冰凉后,倒入玻璃杯中。植脂奶油中加入砂糖,慢打至发泡,注入混合泥的表面上,撒些开心果碎末及放一片哈密瓜片。
2、美宝奶昔。材料:鲜牛奶210克,巧克力冰淇淋球1只,白色糖浆30克,巧克力粉1茶匙,速溶咖啡1茶匙,香草冰淇淋球1只,巧克力糖少许。载杯:350克直身玻璃杯制法:将碎冰块放入搅拌器内,加入鲜牛奶、巧克力冰淇淋球、白色糖浆、速溶咖啡和巧克力粉,打至冰冻并起泡沫为止,然后用纱布滤入载杯中。另将1只香草冰淇淋球加在奶昔上,再将巧克力糖刨片撒在冰淇淋球上点缀,插入饮管2支,长梳打匙1只供饮用。
3、芒果奶昔。材料:芒果1个、牛奶或香草冰激凌1小盒、原味酸牛奶1小瓶、碎冰块(可以把所用的水果冷藏后代替冰块,味道更浓郁)。芒果去皮去核,切成小丁,放入冰箱冷藏一会;把芒果丁,冰激淋,酸牛奶(或牛奶)一起放入搅拌机中搅拌成奶昔就可以喝了。
热巧克力奶昔的做法
热巧克力奶昔的做法:
1、准备材料:主料:巧克力50克、牛奶400毫升。辅料:白砂糖5克、淡奶油适量、肉桂粉少许。
2、将牛奶注入煮锅中, 用小火加热至90度,放入切碎的巧克力搅拌。
3、调成微火继续加热,至巧克力完全熔化,关火,加入白砂糖搅拌均匀,将其倒入杯中。
4、淡奶油用打蛋器朝一个方向抽打打发,用汤匙舀起盛在杯中或用裱花袋挤出花纹。
5、最后,撒上少许肉桂粉撒在淡奶油上做装饰即可。
咖啡奶昔的做法
1、食材:咖啡粒适量,鲜奶1/4杯,冰块1杯,元贞糖2大匙。
2、先将杯子冰冻,放些清水和冰块。
3、开水冲大约半杯的咖啡,因有搅拌时会放许多冰块,咖啡冲浓些。
4、冲好咖啡后冷却一会,倒入搅拌机,再放雪糕和糖。
5、搅拌至无大块冰粒即为成功,喝前也可以放上一下蛋糕装饰或者糖粒装饰,看着会有种活泼可爱的感觉。
百香果奶昔怎么做
原料:香蕉1根,芒果200克,百香果1颗,酸奶150毫升。
步骤:
将准备好的香蕉、芒果、百香果切块,放入冰箱中冷藏一晚上;取出水果,稍在室温下放置一会;将水果放入搅拌机中,搅拌至果昔状;将搅拌好的果昔与酸奶混合搅拌均匀即可。
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