时间：2024-02-21 21:18:01 浏览：24
1、牛奶咖啡可以一起冲，这两种饮料中主要的成分就是水，牛奶中含有丰富的蛋白质、钙元素，而咖啡中含有丰富的碳水，这两种食物搭配起来饮用并不会对身体造成刺激，是一种很不错的喝法。
2、如果有慢性胃炎或者消化吸收能力差的人不建议喝浓茶和咖啡，多喝白开水，多锻炼身体，可以多吃花生，鸡蛋，核桃，苹果等食物。
鲜牛奶和纯牛奶的区别
1、杀菌方式不同，鲜奶低温杀菌85度，纯牛奶瞬高温132度杀菌。
2、储存温度不同，纯奶常温保存，一般保存半个月。鲜奶保存温度低最长保存一周。
3、营养价值不同。鲜奶低温杀菌最大程度保存住鲜奶中的营养物质。而纯奶在高温杀菌之后营养成分较大流失，尤其是钙质和维生素。
牛奶保存方法
1、牛奶应该放置在阴凉的地方，如果已经打开了瓶盖，最好是放在冰箱里。不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。
2、牛奶放在冰箱里时，瓶盖一定要盖好，以免他种气味串入牛奶里。牛奶倒进杯子、茶壶等容器，如没有喝完，应盖好盖子放回冰箱，切不可倒回原来的瓶子。
3、过冷对牛奶亦有不良影响，当牛奶冷冻成冰时，其品质会受损害。因此，牛奶不宜冷冻，放入冰箱冷藏即可。
快过期的牛奶如何做奶酪
1、首先准备500毫升的纯牛奶，再加入50克的白糖，用大火把白糖熬化，然后关火，再加入200克奶油芝士，要充分搅拌融化，再加入300克的发酵酸奶，这样做出来的奶酪块口感才会更加的丰富，更有层次，然后再次充分搅拌均匀，备用。
2、150毫升的清水内加入35克的吉利丁粉，容器放在热水里，隔着热水搅拌融化。
3、完全搅拌融化之后，倒入奶糊里面，再次充分搅拌均匀。
4、用细网过滤器过滤一下，过滤好的奶糊，倒进奶酪模具里面，然后放进冰箱，冷藏4个小时定型。
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